Connect with us

Журнал «Управление Бизнесом» №27

Соединяя плюсы: о кондитерском бизнесе

Опубликован

в

Анна Горчакова

Анна Горчакова: бизнес-среда стала более дружелюбной для обычных людей, которые просто хотят делать что-то свое

Кондитерский бизнес подвержен кризисным явлениям в меньшей степени, нежели другие отрасли: спасибо многочисленным праздникам и любви покупателей к «сладкой жизни». Но путь кондитеров все равно тернист – растет конкурентная среда, стоимость сырья, снижается покупательский спрос. О том, как выстраивать стратегию бизнеса в условиях меняющегося рынка и за что кондитеры благодарны святому Валентину, журналу «Управление бизнесом» рассказала директор петербургской онлайн-кондитерской «Макарена» Анна Горчакова.

– Насколько я знаю, в кондитерский бизнес вы пришли благодаря своему хобби…

– Любовь к приготовлению различной выпечки, наверное, сложно назвать хобби, скорее это семейное увлечение, которое действительно затем переросло в бизнес. Я типичная домохозяйка, открывшая бизнес в декрете: работала в крупной петербургской компании, ушла в декретный отпуск и затем решила не возвращаться на прежнюю офисную работу. Встал вопрос, на чем можно заработать денег. Люблю готовить, выпекать, и мы с мужем стали думать, как «монетизировать» эту любовь. Решили сделать ставку на пирожные «макаронс» (macarons). На момент наших раздумий, в 2013 году, до Петербурга как раз докатилась европейская мода на эти изделия, и в двух-трех местных кондитерских их можно было попробовать.

Когда я приготовила их дома, то поняла, что у меня получается даже лучше, чем в кафе. «Макаронс» – десерт трудоемкий, выпекается по сложной технологии, с дорогими ингредиентами, и не все кондитеры умеют и хотят это делать. Стала выпекать десерты для друзей, затем обратила внимание на профили в Instagram – оказалось, что очень много домашних кондитеров, в основном женщин, которые пекут у себя на кухнях торты, печенье и успешно их продают. Поняла, что это востребовано, что есть большое количество потенциальных заказчиков, готовых покупать десерт не в кондитерской, а ехать к кондитеру домой.

Анна Горчакова

Анна Горчакова
(Чтобы увеличить, кликните на фото)

Мне это вначале казалось странным: кто-то готов ехать к незнакомому человеку и покупать у него выпечку. При этом очевидно, что большое значение имеет «сарафанное радио» – друзья, друзья друзей. Так и нарабатывается постоянный круг заказчиков.

Домашних кондитеров сейчас очень много, это даже не микро-, а нанобизнес. Если лет шесть назад все покупали хорошие фотоаппараты и становились фотографами, то теперь все покупают формы для выпечки и становятся домашними кондитерами. Каждая домохозяйка, умеющая печь и активно присутствующая в социальных сетях, либо уже начала продавать свой продукт, либо как минимум задумалась об этом. Я была одной из первых в Петербурге.

Начала выпекать «макаронс» дома в августе 2013 года, но уже в декабре пришлось отказываться от многих заказов – просто не успевала испечь большой объем десертов физически. Поэтому решила, что к следующему Новому году у меня должно быть свое производство. Так и получилось.

Пока готовилась к открытию цеха, продолжала печь дома, практически ничего не зарабатывала и не отдыхала. Но зато появилась клиентская база, я училась, изучала технологии. Поэтому к сентябрю 2014 года, к моменту запуска производства, которое позволило бы обеспечить выполнение всех предновогодних заказов, подошла во всеоружии.

Это был период, когда кризис только раскручивался, вводились санкции, и пришлось, конечно, думать над тем, как обеспечить стабильность бизнеса. Мы взяли кредит, были постоянные заказчики, но печь дома я уже не могла. Поэтому решили не останавливаться, тем более что кондитерский бизнес не сильно подвержен кризису. Плюс на первоначальном этапе инвестиции в производство были небольшими, в среднем порядка 200 000–250 000 рублей в месяц. Я понимала, что, даже если бизнес не получится, много денег наша семья не потеряет. Риск был скорее моральный. Но в итоге все получилось, производству уже полтора года, мы за это время расширились, переехали в новое помещение.

Конечно, психологически тяжело. Честно признаюсь, иногда боремся за выживание. Но зато у нас уверенный рост по производству продукции, перспективы, ведь кризис рано или поздно закончится. Грех жаловаться, еще ни разу не было так, чтобы мне нечем было заплатить зарплату сотрудникам.

– Отсутствие управленческого опыта явно не помогало…

– Мне и сейчас сложно. У меня ведь действительно вообще не было никакого опыта. Никогда не было подчиненных, а тут появилось сразу пять человек. Одновременно с открытием цеха, выстраиванием производственного процесса пришлось всему учиться. Взяли в штат шефа-кондитера, которая доработала мои рецепты до профессионального уровня. Я ведь не технолог, мои рецепты годятся для домашней кухни, но для потокового производства – нет. Кондитеру удалось улучшить пирожные, причем не прибегая к ароматизаторам и химии, за счет натуральных ингредиентов – вкус стал ярче, пирожные ровнее и красивее.

– Перейдя на потоковое производство, вы перестали быть «домашней кухней». Это повлияло на заказчиков, предпочитающих исключительно «домашнее»?

 – В продвижении своего бизнеса я делаю акцент на том, что, перестав быть типичным домашним кондитером, оставила «домашнее» качество и на производстве. Мы соединяем плюсы домашних кондитеров и плюсы производства и, соответственно, нивелируем минусы. Продолжаю лично все контролировать, постоянно в Instagram, любой заказчик может мне позвонить.

– Компания развивалась по классическим бизнес-канонам или скорее по интуиции?

[quote style=»boxed» float=»left»]Если лет шесть назад все покупали себе хорошие фотоаппараты и становились фотографами, то теперь покупают формы для выпечки и становятся кондитерами[/quote]

– Конечно, был бизнес-план, но стратегии развития как раньше не было, так нет и сейчас. Цель, когда открывали компанию, была одна – выйти в плюс. Пока в стране не закончатся кризисные явления, ни про какую стратегию, даже на три-пять лет, не может быть и речи. Я могу сколько угодно планировать развитие бизнеса, но, условно, завтра запретят ввоз миндальной муки или шоколад очень сильно подорожает. И что тогда делать?

Изначально «Макарена» задумывалась как онлайн-кондитерская, и мы продолжаем оставаться в этом сегменте. Делаем заказную дорогую продукцию с индивидуальным подходом к каждому клиенту. Я не готова была – и не готова сейчас – к настоящей кондитерской, с официантами, витриной. С тортами и пирожными, которые выбрасываются каждый день, потому что их никто не купил. В онлайне мы получаем заказ за два дня, то есть все, что делаем, продаем.

В розничные сети с такими наборами, как у нас, не выйти. Продукция дорогая, себестоимость высокая, срок хранения очень маленький. «Макаронс» и в кафе продаются плохо. Это ведь не пирожные «картошка» и не эклеры. Дорогой малознакомый десерт в кафе за день могут и не раскупить. И кафе, и магазинам не интересно брать продукцию по высокой цене, а потом списывать. А снижать себестоимость за счет дешевых ингредиентов не интересно уже мне.

Пока не зарекаюсь, но в ближайшие несколько лет хочу развивать именно производственную часть. Открывать и содержать кафе и рестораны – это адский стресс, я к нему не готова.

– Может, привыкнете к стрессу…

– Может, и привыкну. А может, у «Макарены» будет столько денег, что я найму управляющих и голова будет болеть у них. Пока же лучше думать над тем, как развивать бизнес в условиях растущей конкуренции. Рынок Петербурга еще далек от насыщения подобными десертами, появляются новые кондитеры, которые делают «макаронс». Конкуренция растет, но качество не всегда на высоте. Мой плюс в том, что мы уже открыли производство, а они еще нет. «Макаронс» – капризный продукт. Есть кондитеры, которые начинали их делать, а затем перестали – те же торты производить гораздо проще. И опять же рынок Петербурга огромен, а мы очень маленькие. Есть доля, но она не настолько велика, чтобы нам не хватало заказчиков и мы боролись бы с другими производителями десертов.

– Но конкуренция все же есть. Расширить ассортимент – эффектный конкурентный ход?

Печенье

Горчакова: Я могу сколько угодно планировать развитие бизнеса, но, условно, завтра запретят ввоз миндальной муки или шоколад очень сильно подорожает. И что тогда делать?
(Чтобы увеличить, кликните на фото)

– Этот ход, скорее, важен с точки зрения устойчивости бизнеса. После «макаронс» мы наладили производство эклеров, в январе этого года появились торты. Прежде мы их не выпускали, потому что помещение было небольшое. Теперь арендовали цех «на вырост», так что есть куда расширяться. Торты, конечно, очень интересный вид продукции, всегда востребованный. Все, кто их производит, неплохо зарабатывают. Судя по Instagram, даже самые страшные и кривые торты находят своих покупателей. А что, торты ведь домашние, из качественных ингредиентов, плюс креатив – когда домашний кондитер делает один-два торта в день, он может потратить время на исполнение просьб избалованных клиентов и расставить кремовые розочки именно так, как желает заказчик.

Пережили «большую четверку» праздников – Новый год, День святого Валентина, 23 Февраля и 8 Марта, выполнили все заказы, теперь можно подумать над расширением ассортимента, посмотреть рецепты. Есть планы по выпуску зефира, чизкейков, капкейков. Развитие бизнеса идет маленькими шагами, но так меньше риска и он стабильнее. Хотела бы расширить работу с корпоративными клиентами – кафе, ресторанами, службами кейтеринга. Нарастить количество частных клиентов и увеличить количество пунктов самовывоза.

Я обратила внимание, что прежде покупатели брали пирожные, чтобы побаловать себя или на праздники. Теперь, когда спрос снизился, десерты берут только на праздники или в виде подарков. Себя радовать стали меньше. Но при этом на праздники – реальный вал заказов. В прошлом году День святого Валентина пришелся на пятницу, было очень много заказов, в этом году ситуация повторилась, благо что был выходной день. Кто прежде праздновал 23 Февраля? А в этом году опять же много заказов на мужские открытки из «макаронс». Наверное, люди устают экономить и хотят радоваться жизни хотя бы в праздник.

– То есть кондитерам, как и флористам, невыгодно, когда идет критика в адрес Дня святого Валентина: мол, это не наш праздник и его нельзя праздновать?

– Что вы, святой Валентин – наш кормилец. С декабря по март все кондитерские бизнесы активно работают. Провалы, как правило, происходят в августе и ноябре. Хотя в прошлом году именно в ноябре очень хорошо прошел День матери, нам заказали несколько десятков открыток. День любви, семьи и верности, отмечаемый в июле, вроде малопривычный пока праздник, и то мы получаем заказы. В этом году хотим к этому дню хорошо подготовиться.

– Удается ли обеспечить нормальное ценообразование в условиях постоянного роста цен на сырье?

[quote style=»boxed» float=»left»]На первоначальном этапе инвестиции в производство были небольшими, в среднем порядка  200 000 — 250 000 рублей в месяц[/quote]

– Есть определенная маржа, позволяющая оставаться в плюсе даже при скачках цены, хотя, конечно, хотелось бы большей стабильности в ценах на сырье. Ключевой ингредиент для наших десертов – миндальная мука, которая импортируется в Россию. Когда я начинала бизнес и пекла дома, эта мука стоила 800 рублей за килограмм, теперь же мы закупаем ее
по 1700–1800 рублей. Повышаем цены – покупатели к этому готовы, снижаем издержки. Но аренда у нас в рублях, зарплата сотрудников тоже. Когда растет цена на сырье, зарабатываем меньше, но не настолько критично, чтобы пришлось закрываться.

Российских аналогов импортному сырью, используемому в производстве, мы не искали. Да, сливки и яйца – наши, отечественные, но миндальную муку в России не производят. Будет у меня несколько миллиардов рублей, обязательно открою такой завод в России и начну продавать миндальную муку всем отечественным кондитерам.

– Может, нам про эту бизнес-идею не рассказывать в интервью, чтобы никто ее не украл?

– Я буду очень рада, если миндальную муку начнет производить кто-то другой. Кстати, в условиях, когда она стоит в несколько раз дороже пшеничной, у кондитеров велик соблазн смешать эти два ингредиента и сразу кардинально снизить себестоимость. Тем более что неискушенные покупатели могут и не заметить разницы во вкусах. Конечно, если пшеничной муки в рецепте будет 80%, то вкус изменится. А 20–30% – не столь заметно. Но мы так никогда делать не будем. Для меня важно, что мы делаем настоящие «макаронс» и не добавляем пшеничную муку.

– На государственном уровне звучит много красивых фраз о поддержке малого бизнеса. Ощущаете ли вы на себе эту поддержку?

[quote style=»boxed» float=»left»]Есть определенная маржа, позволяющая оставаться в плюсе даже при скачках цены, хотя, конечно, хотелось бы большей стабильности в ценах на сырье[/quote]

– Постучим по дереву – бизнес я открывала тихо и спокойно, и пока на меня никто не воздействует. Радует, что есть мораторий на проверки малого бизнеса, есть временной промежуток, за который можно встать на ноги. Если бы нужны были инвестиции, конечно, я внимательно изучила бы программы поддержки малого предпринимательства, но пока обхожусь собственными силами и средствами. Малый бизнес был бы признателен упрощенным процедурам налогообложения, подачи отчетности, регистрации компаний. Упрощению документооборота по сотрудникам, пусть это и требует изменений в Трудовом кодексе. А то существует огромное количество норм и требований, в которых малому бизнесу приходится работать, порой даже не представляя, что и где нарушено.

– Есть ли планка, которой вы хотите достичь, успокоиться и остаться на этом уровне?

– Мне еще расти и расти. Бизнесу по-настоящему всего полтора года. Мне это очень интересно, дает заряд энергии. Есть много направлений, по которым можно двигаться, главное, конечно, чтобы кризис закончился. Но я оптимист, мы же не можем падать до бесконечности. К слову, вижу вокруг себя много знакомых, которые открывают собственный бизнес в возрасте 19–20 лет. Когда мне было столько же, была только одна возможность открытия бизнеса – очень богатые родители. Вариант, что два студента могут открыть точку по продаже кофе, или хостел, или еще что-то, – был нереальным. Сейчас все больше микробизнесов, бизнес-среда стала более дружелюбной к таким, как я, – не серьезным бизнесменам со связями и коммерческой жилкой, а обычным людям, которые просто хотят делать что-то свое. Очень хорошо, что не нужны огромные инвестиции. Есть интернет, все идеи бесплатно продвигаются. Среда благоприятна для маленьких домашних бизнесов. Цветы, необычные подарки – очень хорошие темы. Востребованы маленькие SMM-агентства, кофейни, крошечные интересные магазины, маленькие ателье.

– Вы уже стали настоящим бизнесменом, который не свернет с намеченного пути, или, если будет хорошее предложение снова поработать в офисе, вы согласитесь?

– Второй вариант маловероятен. Даже если с «Макареной» что-то не сложится, открою другой бизнес. Это совершенно иная жизнь. Все зависит от меня, от того, как я все организую. Делаю все сама так, как хочу. Прибавилось уверенности в себе, да и статус другой. Когда говорю, что у меня свое дело, все даже смотрят на меня иначе. Безумно сложно, но безумно интересно. Бывают периоды, когда кажется, что «Макарена» – самое прекрасное, что у меня есть, и я самая крутая девушка в Петербурге. А иногда думаю: зачем я все это затеяла? Но чем дальше, тем короче периоды, когда хочется все бросить, и длиннее – когда чувствую, что на правильном пути. Когда все получается – это очень заряжает.

Георгий Дмитриев

В печатной версии название статьи — «Соединяя плюсы» (журнал «Управление бизнесом», № 27, апрель, 2016 год).

Продолжить чтение
1 Комментарий

1 Комментарий

  1. Claytonbot

    06.03.2017 at 00:38

    Есть такая услуга — добровольное медицинское обслуживание .
    Она предполагает, что вы вносите небольшую сумму за то, что ходит на прием весь год бесплатно.
    Однако соцопросы показали, что лишь 6% жителей Санкт-Петербурга знают об этом.
    Почему?
    Да потому что частным клиникам выгоднее сдирать с людей деньги за каждое посещение.
    А если какой-нибудь сотрудник клиники попытается посоветовать добровольное медицинское обслуживание клиенту — это сулит ему увольнением.
    Эта информация уже спровоцировала кучу скандалов, после того как информацию об этом рассекретил один врач.
    Его уволили , после того, как он предложил ДМО своему пациенту.
    Самое удивительное, что информация по ДМО присутствуют в открытом доступе, просто находили на эту информацию единицы.
    Как отстоять свои права?
    О правилах оказания услуги и обязанностях клиник можно узнать, просто вбив в Яндекс фразу: «добровольное медицинское обслуживание».
    Именно обслуживание, а не страхование.

    34j5c6h86

Добавить комментарий

Журнал «Управление Бизнесом» №27

Кому это нужно: о документальном кино

Опубликован

в

Владимир Непевный

Владимир Непевный: процесс создания фильма – это процесс понимания

(далее…)

Продолжить чтение

Журнал «Управление Бизнесом» №27

Своя траектория: о кадровом вопросе для фармацевтической промышленности

Опубликован

в

Игорь Наркевич

Игорь Наркевич: наша цель – подготовить выпускника не к конкретному производству, а дать ему перспективу выбор.  (далее…)

Продолжить чтение

Журнал «Управление Бизнесом» №27

Роль на вырост: о ситуации с фермерскими хозяйствами

Опубликован

в

Михаил Шконда

Михаил Шконда: конкуренция среди фермеров, безусловно, растет, но она здоровая и способствует кооперации.
(далее…)

Продолжить чтение

СВЕЖИЙ НОМЕР ЖУРНАЛА

Последние фото

  • На ПМЭФ дан старт строительству инновационного ИТ-Технопарка в Крыму

    На ПМЭФ дан старт строительству инновационного ИТ-Технопарка в Крыму
    На площадке ПМЭФ 25 мая 2018 года подписали соглашение между Правительством Севастополя и группой компаний «ИТ-ГРАД» о сотрудничестве в сфере [...]

  • На ПМЭФ подписаны соглашения с союзами потребительской кооперации о поставках в Петербург экологически чистой продукции

    На ПМЭФ подписаны соглашения с союзами потребительской кооперации о поставках в Петербург экологически чистой продукции
    Документ закрепляет намерение союзов потребительской кооперации выйти на продовольственный рынок нашего города.
    На Петербургском международном экономическом форуме подписано соглашение о сотрудничестве [...]

  • 15 препятствий на пути к эффективной работе вашей команды

    15 препятствий на пути к эффективной работе вашей команды
    Инфографику предоставила Wrike — Управление Персоналом Проекта

  • Быть в игре

    Быть в игре
    Николай Белоусов: у креативных ярких ресторанных концепций всегда найдутся поклонники, но важно верно распределить усилия.
    Ресторанный бизнес Санкт-Петербурга готовится к высокому летнему сезону. [...]

  • Сбербанк ответил бизнесу

    Сбербанк ответил бизнесу
    В канун Дня российского предпринимателя руководство Северо-Западного банка ПАО Сбербанк встретилось с представителями бизнеса региона, рассказав о новых кредитных инструментах [...]

  • В Петербурге стартовал первый день ПМЭФ -2018

    В Петербурге стартовал первый день ПМЭФ -2018
    Материалы с форума будут опубликованы в журнале «Управление бизнесом» № 42
    Первый рабочий ПМЭФ-2018 стартовал в Петербурге в четверг, 24 мая. [...]

  • Твердые и полутвердые планы

    Твердые и полутвердые планы
    Дмитрий Матвеев: наша миссия – создание культуры производства и потребления сыров в России.
    Базирующаяся в Псковской области группа компаний «Кабош» является [...]

  • У Петербурга и Афин откроются новые возможности для инвестиций, торговли и туризма

    У Петербурга и Афин откроются новые возможности для инвестиций, торговли и туризма
    В рамках ПМЭФ-2018 Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга и Греко-Российская торговая палата подпишут соглашение о сотрудничестве.
    В рамках ПМЭФ-2018, на круглом [...]

  • Время возможностей

    Время возможностей
    Михаил Возиянов: да, это непросто – выстроить модель управления мегаполисом. Но в Петербурге живет много толковых людей, готовых участвовать в [...]

  • Кудрин назначен председателем Счетной палаты

    Кудрин назначен председателем Счетной палаты
    В поддержку его кандидатуры проголосовало большинство депутатов Госдумы.
    264 депутата Госдумы выступили за назначение Алексея Кудрина председателем Счетной палаты. Как сообщает [...]

  • В Петербурге пройдет первый технологический фестиваль My.Tech

    В Петербурге пройдет первый технологический фестиваль My.Tech
    На нем должны встретится яркие представители институтов развития РФ и интеллектуальная элита.
    My.Tech – это множество интерактивных событий, живое общение, лекции, [...]

  • Петербург начинает подготовку к «ТРАНСТЕК-2018»

    Петербург начинает подготовку к «ТРАНСТЕК-2018»
    6-ая Международная Конференция по развитию портов и судоходства и 14-ая выставка «ТРАНСТЕК-2018».
    В Санкт-Петербурге в ЛЕНЭКСПО в период с 9 [...]

  • Ставка на компетенции

    Ставка на компетенции
    Эффективность промышленных предприятий Санкт-Петербурга может существенно увеличиться за счет активной кооперации с российскими и зарубежными компаниями.
    Рост стоимости импортных материалов и [...]

  • HeadHunter: 7% петербуржцев при трудоустройстве проходили проверку на детекторе лжи

    HeadHunter: 7% петербуржцев при трудоустройстве проходили проверку на детекторе лжи
    Служба исследований HeadHunter опросила как соискателей, так и работодателей из Петербурга, чтобы выяснить, существует ли в компаниях практика проверки личных [...]

  • Индекс настроений в промышленности в апреле 2018 года составил 51,9%

    Индекс настроений в промышленности в апреле 2018 года составил 51,9%
    Комитет по промышленной политике и инновациям рассчитал его с учетом статистической информации и данных опроса предприятий.
    Как сообщили в комитете по [...]

  • Атмосферный фронт

    Атмосферный фронт
    Российская экономика выглядит не так уж плохо по сравнению с экономиками многих развитых и развивающихся государств, но это довольно слабое [...]

  • Бизнес Европы встревожен санкционными поправками в России

    Бизнес Европы встревожен санкционными поправками в России
    Предприниматели опасаются, что под удар попадут не только зарубежные, но и российские компании.
    Озабоченность в связи с законопроектом об уголовной ответственности [...]

  • Алексей Бессонов возглавит корпоративный блок Северо-Западного регионального центра Райффайзенбанка

    Алексей Бессонов возглавит корпоративный блок Северо-Западного регионального центра Райффайзенбанка
    Назначение вступит в силу после согласования с ЦБ РФ.
    Алексей Бессонов назначен на должность заместителя директора Северо-Западного регионального центра по работе с корпоративными клиентами [...]

  • Росбанк совместно с РЖД запустил акцию "1000 бесплатных билетов"

    Росбанк совместно с РЖД запустил акцию "1000 бесплатных билетов"
    Каждый месяц до конца 2018 года разыгрывается 125 призов по 10 000 баллов, которые можно обменять на ж/д билеты в [...]

  • Во главе угла

    Во главе угла
    Иван Филиппов: Петербург должен стать цифровой столицей мирового уровня, где реализуется огромный потенциал нового поколения российских специалистов.
    Правительство Санкт-Петербурга пока осторожно, [...]

  • В ОЭЗ «Санкт-Петербург» появится производство активных фармацевтических субстанций стоимостью 800 млн рублей

    В ОЭЗ «Санкт-Петербург» появится производство активных фармацевтических субстанций стоимостью 800 млн рублей
    Экспертный совет Особой экономической зоны «Санкт-Петербург» 14 мая 2018 г. рассмотрел проект потенциального резидента ОЭЗ, а также корректировки бизнес-плана действующего [...]

  • Ушли на снижение

    Ушли на снижение
    В 2017 году СЗФО привлек меньше инвестиционных проектов, чем в кризисные 2015–2016-е. Несмотря на восстановление макроэкономических индикаторов, бизнес выбрал сдержанную [...]

  • CFO 4.0 – основные компетенции, необходимые для цифровой трансформации производства

    CFO 4.0 – основные компетенции, необходимые для цифровой трансформации производства
    Новое исследование, проведенное компанией Siemens Financial Services (SFS), выявляет пять ключевых компетенций, необходимых для нового поколения финансовых директоров (CFO) в [...]

  • Повышения НДФЛ не планируется

    Повышения НДФЛ не планируется
    Об этом заявил и.о. министра финансов Антон Силуанов.
    Увеличение НДФЛ не входит в список предложений, которые планируется рассмотреть на весенней сессии [...]

  • В Петербурге состоялась встреча молодых бизнесменов и топ-менеджеров из разных стран мира

    В Петербурге состоялась встреча молодых бизнесменов и топ-менеджеров из разных стран мира
    Она прошла в рамках открытия «Российского Президентского университета».
    В городе на Неве открылся «Российский Президентский университет», организованный Международной ассоциацией бизнесменов [...]

  • Названы популярные в России машины с "автоматом"

    Названы популярные в России машины с "автоматом"
    Это автомобили Kia, Hyundai и Toyota.
    Аналитическое агентство «Автостат» назвало лидеров продаж в категории машин с автоматической коробкой передач (АКП). По [...]

  • Региональная микрокредитная компания Ленобласти снизила ставки по займам для бизнеса

    Региональная микрокредитная компания Ленобласти снизила ставки по займам для бизнеса
    Воспользоваться поддержкой могут индивидуальные предприниматели, юридические лица, а также организации поддержки малого и среднего бизнеса Ленинградской области.
    Агентство поддержки малого и [...]

  • Минпромторг России и руководство Санкт-Петербурга решили продлить работу Всероссийской ярмарки товаров легкой промышленности

    Минпромторг России и руководство Санкт-Петербурга решили продлить работу Всероссийской ярмарки товаров легкой промышленности
    Ярмарка, в которой примет участие более 70 крупных и средних производителей из 27 регионов, пройдет с 7 по 17 мая.
    На [...]

  • Совместный проект Google и Сбербанка получил премию EFFIE

    Совместный проект Google и Сбербанка получил премию EFFIE
    Премия EFFIE Awards 2018 в номинации «Услуги и товары для бизнеса» вручена совместному проекту Сбербанка и Google — образовательной программе [...]

  • Instagram запустил встроенные платежи в тестовом режиме

    Instagram запустил встроенные платежи в тестовом режиме
    Функция позволяет оплачивать услуги и товары без перехода на сайт продавца.
    Встроенные платежи в тестовом режиме запустил сервис Instagram. Как сообщает [...]

  • Итоги конференции "Кластеры открывают границы. Евразийский путь"

    Итоги конференции "Кластеры открывают границы. Евразийский путь"
    27 апреля 2018 года завершила свою работу III Санкт-Петербургская международная конференция кластеров «Кластеры открывают границы. Евразийский путь», участниками которой стали [...]

  • Дизайнерские напольные лампы

    Дизайнерские напольные лампы
    Современные дизайнерские лампы нового поколения возможно приобрести через наш интернет-магазин. Компания предоставляет клиентам возможность подробнее ознакомиться с техническими описаниями и [...]

  • В правительстве утвердили обязательную маркировку новых товаров

    В правительстве утвердили обязательную маркировку новых товаров
    Им присвоят уникальные коды и включат в единый каталог в 2019 году.

    О планах на расширение списка товаров для обязательной маркировки [...]

  • Взгляд на бизнес изнутри: Сбербанк и телеканал Пятница запустили новое шоу

    Взгляд на бизнес изнутри: Сбербанк и телеканал Пятница запустили новое шоу
    С 25 апреля, на телеканале Пятница стартовало новое реалити-шоу — «Теперь Я Босс Своего Дела». Каждую серию двух бизнесменов — [...]

  • В Петербурге зафиксировали рост числа размещенных вакансий

    В Петербурге зафиксировали рост числа размещенных вакансий
    Рынок труда расширился на 26%
    За первый квартал 2018 года в Петербурге на 26% выросло число размещенных работодателями вакансий. На 54% [...]

  • Как сохранить рассудок, работая на трудоголика: 10 советов по восстановлению баланса между личным и рабочим временем

    Как сохранить рассудок, работая на трудоголика: 10 советов по восстановлению баланса между личным и рабочим временем
    Инфографику предоставила Wrike — Управление Высокотехнологичными Программами И Проектами

  • Прокуроры проверят подключение к сетям ТРК «МЕГА Парнас»

    Прокуроры проверят подключение к сетям ТРК «МЕГА Парнас»
    Уже дюжину лет комплекс подключен к сетям по временной схеме
    Генпрокуратура РФ намерена проверить законность подключения к сетям торгово – развлекательного [...]

  • Преимущества проживания в ЖК бизнес-класса «Притяжение»

    Преимущества проживания в ЖК бизнес-класса «Притяжение»
     
    Будущим новоселам, которые предпочитают проживать в условиях с повышенной комфортностью, стоит обратить внимание на элитные квартиры в жилом комплексе «Притяжение». [...]

  • В Петербурге обсудят кластерное взаимодействие в экономике

    В Петербурге обсудят кластерное взаимодействие в экономике
    В международной конференции «Кластеры открывают границы. Евразийский путь» ежегодно принимают участие более 500 человек
    Третья петербургская международная конференция кластеров «Кластеры открывают [...]

  • Коммерческая недвижимость в Барселоне: как заработать?

    Коммерческая недвижимость в Барселоне: как заработать?
    В 2018-м Барселона остаётся одним из самых популярных городов мира. Каждый год мегаполис посещают около 30 миллионов человек, это мощнейшая точка [...]

  • Петербургский автокластер снизил производство на 9%

    Петербургский автокластер снизил производство на 9%
    Хотя с начала года выработка росла
    Автозаводы Hyundai, Nissan и Toyota, локализованные в Петербурге в марте выпустили 28,9 тыс. машин, что [...]

  • Акционеры «М.Видео» большинством голосов одобрили условия покупки сети «Эльдорадо»

    Акционеры «М.Видео» большинством голосов одобрили условия покупки сети «Эльдорадо»
     
    На внеочередном собрании акционеры «М.Видео» одобрили условия покупки «Эльдорадо». «Решение принято 89,8% голосов всех акционеров, принявших участие в собрании, и [...]

  • Шкаф купе по заказ

    Шкаф купе по заказ
    Компания реализует большой ассортимент высококачественной мебели от известных брендов и компаний производителей. Если вы действительно заинтересованы в том, чтобы приобрести [...]

  • Что нужно для вступления в СРО проектировщиков

    Что нужно для вступления в СРО проектировщиков
    Инженерные и геологические изыскания, строительство и проектирование объектов являются основными направлениями, которые требуют максимального контролирования. От этого зависит безопасность и [...]

  • Заложник революции и реакции

    Заложник революции и реакции
    Исторический опыт «столыпинских реформ» – это драма реформатора, который предложил и попытался осуществить беспрецедентную для России системную программу либеральных преобразований.
    Преобразования, [...]

  • Крупнейшие налогоплательщики Ленинградской области подтвердили прогноз по доходам на 2018 год

    Крупнейшие налогоплательщики Ленинградской области подтвердили прогноз по доходам на 2018 год
    В Доме правительства региона состоялась серия рабочих встреч с участием представителей предприятий, чьи отчисления по налогам формируют основную часть доходов [...]

  • По законам большого ритма

    По законам большого ритма
    Вадим Зайцев: в отличие от других искусств, которые могут позволить себе роскошь работать «на будущее», театр работает только «на сегодня».
    Директор [...]

  • Взыскание долгов

    Взыскание долгов
    Современная юридическая компания профессионально занимается взысканием долгов и предоставляет своим клиентам лучшие услуги в этом сегменте. На официальной странице.http://jurfact-msk.ru/uslugi/vziskaniye-dolgov можно [...]

  • В Петербурге пройдет St. Petersburg Fashion Week

    В Петербурге пройдет St. Petersburg Fashion Week
    В неделе моды примут участие ведущие эксперты fashion-индустрии, которые проведут мастер-классы.
    С 19 по 22 апреля 2018 года в Санкт-Петербурге при [...]

  • Взгляд в будущее

    Взгляд в будущее
    Элеонора Суховий: сегодня у детей стремление следовать своим истинным академическим интересам начинает превалировать над рациональным и зачастую навязанным родителями планированием [...]

  • Bankro.TECH: Сбербанк совместно с Право.ru запустил сервис проблемных активов

    Bankro.TECH: Сбербанк совместно с Право.ru запустил сервис проблемных активов
    Новый сервис от Право.ru и Сбербанка под названием Bankro.TECH соберет на единой платформе все данные о банкротствах.
    Bankro.TECH позволит вести дела [...]

  • Приглашаем на III Санкт-Петербургскую международную конференцию кластеров «Кластеры открывают границы. Евразийский путь»

    Приглашаем на III Санкт-Петербургскую международную конференцию кластеров «Кластеры открывают границы. Евразийский путь»
    С 26 по 27 апреля 2018 года состоится III Санкт-Петербургская международная конференция кластеров «Кластеры открывают границы. Евразийский путь».
    Конференция является крупнейшим [...]

  • "Газпром" и "Нафтогаз" ведут переговоры о новом транзитном контракте

    "Газпром" и "Нафтогаз" ведут переговоры о новом транзитном контракте
    Речь идет об условиях транзита газа в Европу через территорию Украины с 2020 года.
    Между «Газпромом» и «Нафтогазом» идут переговоры о [...]

  • Курс на укрупнение

    Курс на укрупнение
    Петербургский авторынок если не переживает ренессанс, то близок к этому. Впрочем, это не означает, что дилерский бизнес обойдется без потрясений.
    Минувший [...]

  • Кредитный портфель МСБ Промсвязьбанка за год увеличился на 60 млрд рублей

    Кредитный портфель МСБ Промсвязьбанка за год увеличился на 60 млрд рублей
    По данным RAEX (Эксперт РА) топ-20 рэнкинга банков по величине кредитного портфеля МСБ на 01.01.2018 Промсвязьбанк поднялся с 10 места [...]

  • В обвале рубля ЦБ не видит рисков для финансовой стабильности

    В обвале рубля ЦБ не видит рисков для финансовой стабильности
    Глава ведомства Эльвира Набиуллина считает, что рынок и экономика адаптируются к этому.
    Выступая на форуме Московской биржи, глава ЦБ Эльвира Набиуллина [...]

  • ФАС одобрила покупку "Связного" "МегаФоном"

    ФАС одобрила покупку "Связного" "МегаФоном"
    Такая информация появилась в базе решений Федеральной антимонопольной службы.
    Сделка по покупке «МегаФоном» «Связного» одобрена Федеральной антимонопольной службой (ФАС). Ходатайство подавала [...]

  • Модель жизни

    Модель жизни
    Евгения Богданова: фермерство требует продвижения и идеологической поддержки.
    Андрей и Евгения Богдановы развивают фермерское хозяйство «Родные Ладони» в Волосовском районе Ленинградской области [...]

  • Участники конференции «Промышленная кооперация. Лучшие практики» определили новые экономические реалии

    Участники конференции «Промышленная кооперация. Лучшие практики» определили новые экономические реалии
    Мероприятие, которое посетил вице-губернатор Петербурга Сергей Мовчан, было организовано журналом «Управление бизнесом» издательского дома «Северославянское бюро рекламы»
    В Высшей школе экономики [...]

  • Найти свою нишу

    Найти свою нишу
    Михаил Табунов: любым банкам, независимо от их размера, можно успешно конкурировать.
    Возникает ощущение, что судьбой региональных банков, работающих в условиях жесткой [...]

  • В Ленобласти будут выращивать 1 млн гусей в год

    В Ленобласти будут выращивать 1 млн гусей в год
    Благодаря проекту в Ломоносовском районе появится 300 рабочих мест.
    Как сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Ленобласти, на выездном совещании в [...]

  • Радоваться рано

    Радоваться рано
    Экономика России понемногу оживает: по официальным прогнозам, рост ВВП в 2018 году может составить 2%. Однако экономисты не разделяют оптимизма [...]

  • Минпромторг решил пометить продукты

    Минпромторг решил пометить продукты
    В правительство направлено письмо с перечнем товаров для обязательной маркировки.
    Продукты питания, бытовая химия, одежда, пиво, духи и другие товары могут [...]

  • На ПМЭФ расскажут о роли государства и бизнеса в экономике будущего

    На ПМЭФ расскажут о роли государства и бизнеса в экономике будущего
    Утверждена деловая программа Санкт-Петербурга на XXII Петербургском международном экономическом форуме.
    На заседании рабочей группы по подготовке мероприятий ПМЭФ под председательством вице-губернатора [...]

  • В персональном сегменте

    В персональном сегменте
    Желание клиентов получать банковские услуги  через интернет и смартфоны вынуждает участников финансового рынка активней инвестировать в IT-инфраструктуру. Вероятно, эта тенденция [...]

  • Сбербанк представил совместную акцию с компанией 1С

    Сбербанк представил совместную акцию с компанией 1С
    Сбербанк совместно с компанией 1С представил новую акцию для корпоративных клиентов. Компании, которые будут сдавать отчетность непосредственно из «1С: Бухгалтерия [...]

  • РАР хочет запретить ИП продавать пиво

    РАР хочет запретить ИП продавать пиво
    Чтобы избежать этого, Росалкогольрегулирование предлагает зарегистрировать юридическое лицо.
    С инициативой запретить ИП продавать пиво выступило Росалкогольрегулирование (РАР). Как сообщают «Известия», это [...]

  • Судостроительные предприятия Санкт-Петербурга осваивают выпуск гражданской продукции

    Судостроительные предприятия Санкт-Петербурга осваивают выпуск гражданской продукции
    В АО «Центр Технологии судостроения и судоремонта» под руководством вице-губернатора Санкт-Петербурга Сергея Мовчана состоялось заседание Совета по конверсии организаций оборонной [...]

  • Бренды Ленобласти получат российский экспортный стандарт «Made in Russia»

    Бренды Ленобласти получат российский экспортный стандарт «Made in Russia»
    Они войдут в объединенный электронный каталог и станут участниками рекламной кампании за рубежом.
    Добровольную сертификацию, которая подтверждает не только безопасность, но [...]

  • Не видит jacarta: что делать

    Не видит jacarta: что делать
    Современные системы токенов используемые для контроля за объемами производимой алкогольной продукции обладают не только достоинствами, но и недостатками. В настоящее [...]

  • Ремонтхолдинг

    Ремонтхолдинг
    Ремонт и отделочные работы в различных типах жилых помещениях проводятся высококвалифицированными специалистами нашей компании. Сегодня РемонтХолдинг является полноценным лидером в [...]

  • Китай снижает НДС для бизнеса

    Китай снижает НДС для бизнеса
    Решение принято на заседании Госсовета КНР.
    С мая НДС для производственных предприятий будет снижен с 17% до 16%, а для предприятий [...]

  • Принят проект закона «О налоговых льготах» для ИТ-компаний

    Принят проект закона «О налоговых льготах» для ИТ-компаний
    Документ подготовлен для поддержки организаций, деятельность которых связана с использованием и внедрением информационных технологий.
    Правительством города одобрен проект закона «О внесении [...]

  • В Ленобласти дополнительно проверят предприятия на противопожарную безопасность

    В Ленобласти дополнительно проверят предприятия на противопожарную безопасность
    Районным администрациям предписано повысить внимание к пожаробезопасности мест массового пребывания людей.
    В Ленинградской области дополнительно проверят противопожарную безопасность объектов массового пребывания [...]

  • Пропуск в Москву

    Пропуск в Москву
    Водители грузовых автомобилей, которые пересекают, либо совершают поездки по территории Москвы, должны располагать разрешающими документами. Получить пропуск возможно через специализированные [...]

  • Личный юрист: Сбербанк запустил новый тариф в популярном сервисе

    Личный юрист: Сбербанк запустил новый тариф в популярном сервисе
    Благодаря новому тарифу сервиса «Личный юрист» от Сбербанка юридическая консультация обойдется представителям малого бизнеса в 2500 рублей.

    Тариф «Предприниматель Лайт» позволяет [...]

  • Вьетнам планирует увеличить товарооборот с Россией

    Вьетнам планирует увеличить товарооборот с Россией
    К 2020 году он может достигнуть 10 млрд долларов в год, что почти в три раза больше, чем сейчас.
    О стремлении [...]

  • Развитие топливно-энергетического комплекса обсудят на РМЭФ-2018

    Развитие топливно-энергетического комплекса обсудят на РМЭФ-2018
    С 25 по 27 апреля в Санкт-Петербурге пройдет VI Российский международный энергетический форум – одно из крупнейших специализированных конгрессно-выставочных мероприятий [...]

  • Forbes назвал самые надежные банки России

    Forbes назвал самые надежные банки России
    Список подготовлен с учетом данных международных и российских рейтинговых агентств.
    Всего в рейтирнге самых надежных банков России 100 позиций. Как сообщает [...]

  • В 2018 году малому бизнесу Ленобласти выделят субсидий на 110 млн рублей

    В 2018 году малому бизнесу Ленобласти выделят субсидий на 110 млн рублей
    Комиссии по распределению субсидий на развитие ключевых сфер в предпринимательстве региона при комитете по развитию малого и среднего бизнеса начнут [...]

  • Пережить на резерве

    Пережить на резерве
    Строительный бизнес Санкт-Петербурга готовится к масштабным переменам после вступления в силу поправок в законодательство о долевом строительстве.
    Санкт-Петербург и Ленинградская область [...]

  • Google хочет заработать на конкурентах Amazon

    Google хочет заработать на конкурентах Amazon
    Компания считает, что может успешно продвинуть собственный сервис.
    Google планирует наладить сотрудничество с такими крупными ритейлерами, как Target, Walmart, Home Depot, [...]

  • Смольный начал прием заявок на субсидии малому и среднему бизнесу

    Смольный начал прием заявок на субсидии малому и среднему бизнесу
    Бюджет выделил на реализацию программ 101,5 млн рублей. 
    С 19 марта 2018 года комитет по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга [...]

  • Более 70 сессий запланированы в рамках ПМЮФ - 2018

    Более 70 сессий запланированы в рамках ПМЮФ - 2018
    В числе одного из значимых событий Петербургского Международного юридического форума — II Международный форум по банкротству.

    Продолжается регистрация на Международный юридический форум, [...]

  • Промсвязьбанк предложил клиентам обновленную услугу юридической поддержки

    Промсвязьбанк предложил клиентам обновленную услугу юридической поддержки
    Для получения консультации профессионального юриста клиенту достаточно приобрести сертификат «Юрист 24».
    Промсвязьбанк совместно с партнером ООО «Европейская юридическая служба» (ЕЮС) представил [...]

  • Роструд предложил альтернативу LinkedIn

    Роструд предложил альтернативу LinkedIn
    В России появилась новая сеть деловых контактов.
    Роструд предложил для деловых контактов новую соцсеть Skillsnet. Как сообщает «Коммерсант.ru», она претендует стать [...]

  • Trans-moving: перевозки с гидробортом

    Trans-moving: перевозки с гидробортом
    Грузовые перевозки по-прежнему являются наиболее широко используемым видом перевозок. Хоть лучшим решением для крупных грузовых перевозок на большие расстояния иногда [...]

  • Проверка помещения на прослушку

    Проверка помещения на прослушку
    В современном мире, когда информация стоит дорого, много значения придаётся её защите. Жертвами могут стать как большие компании, у которых [...]

  • Пограничный вкус

    Пограничный вкус
    Андрей Филатов: в Пскове присутствуют все те форматы общепита, что и в больших городах, а этим далеко не каждый региональный [...]

  • 20 марта состоится Кубок Санкт-Петербурга по стратегии и управлению бизнесом

    20 марта состоится Кубок Санкт-Петербурга по стратегии и управлению бизнесом
    В нем примут участие команды студентов учреждений высшего и профессионального образования Санкт-Петербурга.
    Кубок Санкт-Петербурга по стратегии и управлению бизнесом является [...]

  • Тест Склонны ли вы к микроменеджменту?

    Тест Склонны ли вы к микроменеджменту?
    Инфографику предоставила Wrike — Управление Изменениями В Проекте

  • Управленческий учет на предприятии: как обеспечить эффективность

    Управленческий учет на предприятии: как обеспечить эффективность
    Скорость изменений в экономике, касающихся каждого предприятия, увеличивается с каждым годом. Появляется вопрос: что требуется, чтобы иметь возможность оптимально рассчитывать [...]

  • Организация защиты от утечки с помощью системы DeviceLock

    Организация защиты от утечки с помощью системы DeviceLock
    Многие пользователи интернет-сети нуждаются в организации защиты информации от возможной утечки. Для этого разработчиками создана уникальная система DeviceLock. С ее [...]

  • Вопросы экологии и ЖКХ обсудят в «Экспофоруме»

    Вопросы экологии и ЖКХ обсудят в «Экспофоруме»
    С 21 по 23 марта в Санкт-Петербурге состоятся XVIII Международный форум «Экология большого города» и ХIV Международная специализированная выставка и [...]

  • Энергетические возможности Ленобласти расширились

    Энергетические возможности Ленобласти расширились
    Первый энергоблок замещающих мощностей Ленинградской атомной электростанции (ЛАЭС-2) включён в единую энергосистему России.
    Как сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Ленобласти, [...]

  • Минтруд предложил наказывать за навязывание "зарплатного" банка

    Минтруд предложил наказывать за навязывание "зарплатного" банка
    Нарушив права сотрудника, работодатель может заплатить от 10 до 50 тысяч рублей штрафа.
    На сайте Минтруда России сообщается о выходе проекта [...]

  • ЕС ответит США пошлинами на мотоциклы и джинсы

    ЕС ответит США пошлинами на мотоциклы и джинсы
    На эти и другие товары Еврокомиссия установит пошлину в размере 25%.
    Если США введет пошлины на импорт стали и алюминия из [...]

  • Оформление личной медицинской книжки по ускоренной процедуре

    Оформление личной медицинской книжки по ускоренной процедуре
    Личные медицинские книжки являются обязательным требованием при приёме на работу сотрудников пищевой промышленности, торговли продовольственными товарами, детских образовательных учреждений и [...]

  • Hqbroker: что это

    Hqbroker: что это
    Существует глубокое заблуждение, что заработать деньги в трейдинге можно только с большим депозитом. Это является правдой лишь наполовину. На деле, [...]

  • Современные системы электронного документооборота

    Современные системы электронного документооборота
    Автоматизация процессов и усовершенствование документооборота – важный элемент в развитии любого бизнес-проекта. Предпринимательская среда окунает владельца предприятия и его дело [...]

Наши партнеры

ТРАНСТЕК 2018

Тренды

X