Connect with us

Журнал «Управление Бизнесом» №27

Соединяя плюсы: о кондитерском бизнесе

Опубликован

в

Анна Горчакова

Анна Горчакова: бизнес-среда стала более дружелюбной для обычных людей, которые просто хотят делать что-то свое

Кондитерский бизнес подвержен кризисным явлениям в меньшей степени, нежели другие отрасли: спасибо многочисленным праздникам и любви покупателей к «сладкой жизни». Но путь кондитеров все равно тернист – растет конкурентная среда, стоимость сырья, снижается покупательский спрос. О том, как выстраивать стратегию бизнеса в условиях меняющегося рынка и за что кондитеры благодарны святому Валентину, журналу «Управление бизнесом» рассказала директор петербургской онлайн-кондитерской «Макарена» Анна Горчакова.

– Насколько я знаю, в кондитерский бизнес вы пришли благодаря своему хобби…

– Любовь к приготовлению различной выпечки, наверное, сложно назвать хобби, скорее это семейное увлечение, которое действительно затем переросло в бизнес. Я типичная домохозяйка, открывшая бизнес в декрете: работала в крупной петербургской компании, ушла в декретный отпуск и затем решила не возвращаться на прежнюю офисную работу. Встал вопрос, на чем можно заработать денег. Люблю готовить, выпекать, и мы с мужем стали думать, как «монетизировать» эту любовь. Решили сделать ставку на пирожные «макаронс» (macarons). На момент наших раздумий, в 2013 году, до Петербурга как раз докатилась европейская мода на эти изделия, и в двух-трех местных кондитерских их можно было попробовать.

Когда я приготовила их дома, то поняла, что у меня получается даже лучше, чем в кафе. «Макаронс» – десерт трудоемкий, выпекается по сложной технологии, с дорогими ингредиентами, и не все кондитеры умеют и хотят это делать. Стала выпекать десерты для друзей, затем обратила внимание на профили в Instagram – оказалось, что очень много домашних кондитеров, в основном женщин, которые пекут у себя на кухнях торты, печенье и успешно их продают. Поняла, что это востребовано, что есть большое количество потенциальных заказчиков, готовых покупать десерт не в кондитерской, а ехать к кондитеру домой.

Анна Горчакова

Анна Горчакова
(Чтобы увеличить, кликните на фото)

Мне это вначале казалось странным: кто-то готов ехать к незнакомому человеку и покупать у него выпечку. При этом очевидно, что большое значение имеет «сарафанное радио» – друзья, друзья друзей. Так и нарабатывается постоянный круг заказчиков.

Домашних кондитеров сейчас очень много, это даже не микро-, а нанобизнес. Если лет шесть назад все покупали хорошие фотоаппараты и становились фотографами, то теперь все покупают формы для выпечки и становятся домашними кондитерами. Каждая домохозяйка, умеющая печь и активно присутствующая в социальных сетях, либо уже начала продавать свой продукт, либо как минимум задумалась об этом. Я была одной из первых в Петербурге.

Начала выпекать «макаронс» дома в августе 2013 года, но уже в декабре пришлось отказываться от многих заказов – просто не успевала испечь большой объем десертов физически. Поэтому решила, что к следующему Новому году у меня должно быть свое производство. Так и получилось.

Пока готовилась к открытию цеха, продолжала печь дома, практически ничего не зарабатывала и не отдыхала. Но зато появилась клиентская база, я училась, изучала технологии. Поэтому к сентябрю 2014 года, к моменту запуска производства, которое позволило бы обеспечить выполнение всех предновогодних заказов, подошла во всеоружии.

Это был период, когда кризис только раскручивался, вводились санкции, и пришлось, конечно, думать над тем, как обеспечить стабильность бизнеса. Мы взяли кредит, были постоянные заказчики, но печь дома я уже не могла. Поэтому решили не останавливаться, тем более что кондитерский бизнес не сильно подвержен кризису. Плюс на первоначальном этапе инвестиции в производство были небольшими, в среднем порядка 200 000–250 000 рублей в месяц. Я понимала, что, даже если бизнес не получится, много денег наша семья не потеряет. Риск был скорее моральный. Но в итоге все получилось, производству уже полтора года, мы за это время расширились, переехали в новое помещение.

Конечно, психологически тяжело. Честно признаюсь, иногда боремся за выживание. Но зато у нас уверенный рост по производству продукции, перспективы, ведь кризис рано или поздно закончится. Грех жаловаться, еще ни разу не было так, чтобы мне нечем было заплатить зарплату сотрудникам.

– Отсутствие управленческого опыта явно не помогало…

– Мне и сейчас сложно. У меня ведь действительно вообще не было никакого опыта. Никогда не было подчиненных, а тут появилось сразу пять человек. Одновременно с открытием цеха, выстраиванием производственного процесса пришлось всему учиться. Взяли в штат шефа-кондитера, которая доработала мои рецепты до профессионального уровня. Я ведь не технолог, мои рецепты годятся для домашней кухни, но для потокового производства – нет. Кондитеру удалось улучшить пирожные, причем не прибегая к ароматизаторам и химии, за счет натуральных ингредиентов – вкус стал ярче, пирожные ровнее и красивее.

– Перейдя на потоковое производство, вы перестали быть «домашней кухней». Это повлияло на заказчиков, предпочитающих исключительно «домашнее»?

 – В продвижении своего бизнеса я делаю акцент на том, что, перестав быть типичным домашним кондитером, оставила «домашнее» качество и на производстве. Мы соединяем плюсы домашних кондитеров и плюсы производства и, соответственно, нивелируем минусы. Продолжаю лично все контролировать, постоянно в Instagram, любой заказчик может мне позвонить.

– Компания развивалась по классическим бизнес-канонам или скорее по интуиции?

[quote style=»boxed» float=»left»]Если лет шесть назад все покупали себе хорошие фотоаппараты и становились фотографами, то теперь покупают формы для выпечки и становятся кондитерами[/quote]

– Конечно, был бизнес-план, но стратегии развития как раньше не было, так нет и сейчас. Цель, когда открывали компанию, была одна – выйти в плюс. Пока в стране не закончатся кризисные явления, ни про какую стратегию, даже на три-пять лет, не может быть и речи. Я могу сколько угодно планировать развитие бизнеса, но, условно, завтра запретят ввоз миндальной муки или шоколад очень сильно подорожает. И что тогда делать?

Изначально «Макарена» задумывалась как онлайн-кондитерская, и мы продолжаем оставаться в этом сегменте. Делаем заказную дорогую продукцию с индивидуальным подходом к каждому клиенту. Я не готова была – и не готова сейчас – к настоящей кондитерской, с официантами, витриной. С тортами и пирожными, которые выбрасываются каждый день, потому что их никто не купил. В онлайне мы получаем заказ за два дня, то есть все, что делаем, продаем.

В розничные сети с такими наборами, как у нас, не выйти. Продукция дорогая, себестоимость высокая, срок хранения очень маленький. «Макаронс» и в кафе продаются плохо. Это ведь не пирожные «картошка» и не эклеры. Дорогой малознакомый десерт в кафе за день могут и не раскупить. И кафе, и магазинам не интересно брать продукцию по высокой цене, а потом списывать. А снижать себестоимость за счет дешевых ингредиентов не интересно уже мне.

Пока не зарекаюсь, но в ближайшие несколько лет хочу развивать именно производственную часть. Открывать и содержать кафе и рестораны – это адский стресс, я к нему не готова.

– Может, привыкнете к стрессу…

– Может, и привыкну. А может, у «Макарены» будет столько денег, что я найму управляющих и голова будет болеть у них. Пока же лучше думать над тем, как развивать бизнес в условиях растущей конкуренции. Рынок Петербурга еще далек от насыщения подобными десертами, появляются новые кондитеры, которые делают «макаронс». Конкуренция растет, но качество не всегда на высоте. Мой плюс в том, что мы уже открыли производство, а они еще нет. «Макаронс» – капризный продукт. Есть кондитеры, которые начинали их делать, а затем перестали – те же торты производить гораздо проще. И опять же рынок Петербурга огромен, а мы очень маленькие. Есть доля, но она не настолько велика, чтобы нам не хватало заказчиков и мы боролись бы с другими производителями десертов.

– Но конкуренция все же есть. Расширить ассортимент – эффектный конкурентный ход?

Печенье

Горчакова: Я могу сколько угодно планировать развитие бизнеса, но, условно, завтра запретят ввоз миндальной муки или шоколад очень сильно подорожает. И что тогда делать?
(Чтобы увеличить, кликните на фото)

– Этот ход, скорее, важен с точки зрения устойчивости бизнеса. После «макаронс» мы наладили производство эклеров, в январе этого года появились торты. Прежде мы их не выпускали, потому что помещение было небольшое. Теперь арендовали цех «на вырост», так что есть куда расширяться. Торты, конечно, очень интересный вид продукции, всегда востребованный. Все, кто их производит, неплохо зарабатывают. Судя по Instagram, даже самые страшные и кривые торты находят своих покупателей. А что, торты ведь домашние, из качественных ингредиентов, плюс креатив – когда домашний кондитер делает один-два торта в день, он может потратить время на исполнение просьб избалованных клиентов и расставить кремовые розочки именно так, как желает заказчик.

Пережили «большую четверку» праздников – Новый год, День святого Валентина, 23 Февраля и 8 Марта, выполнили все заказы, теперь можно подумать над расширением ассортимента, посмотреть рецепты. Есть планы по выпуску зефира, чизкейков, капкейков. Развитие бизнеса идет маленькими шагами, но так меньше риска и он стабильнее. Хотела бы расширить работу с корпоративными клиентами – кафе, ресторанами, службами кейтеринга. Нарастить количество частных клиентов и увеличить количество пунктов самовывоза.

Я обратила внимание, что прежде покупатели брали пирожные, чтобы побаловать себя или на праздники. Теперь, когда спрос снизился, десерты берут только на праздники или в виде подарков. Себя радовать стали меньше. Но при этом на праздники – реальный вал заказов. В прошлом году День святого Валентина пришелся на пятницу, было очень много заказов, в этом году ситуация повторилась, благо что был выходной день. Кто прежде праздновал 23 Февраля? А в этом году опять же много заказов на мужские открытки из «макаронс». Наверное, люди устают экономить и хотят радоваться жизни хотя бы в праздник.

– То есть кондитерам, как и флористам, невыгодно, когда идет критика в адрес Дня святого Валентина: мол, это не наш праздник и его нельзя праздновать?

– Что вы, святой Валентин – наш кормилец. С декабря по март все кондитерские бизнесы активно работают. Провалы, как правило, происходят в августе и ноябре. Хотя в прошлом году именно в ноябре очень хорошо прошел День матери, нам заказали несколько десятков открыток. День любви, семьи и верности, отмечаемый в июле, вроде малопривычный пока праздник, и то мы получаем заказы. В этом году хотим к этому дню хорошо подготовиться.

– Удается ли обеспечить нормальное ценообразование в условиях постоянного роста цен на сырье?

[quote style=»boxed» float=»left»]На первоначальном этапе инвестиции в производство были небольшими, в среднем порядка  200 000 — 250 000 рублей в месяц[/quote]

– Есть определенная маржа, позволяющая оставаться в плюсе даже при скачках цены, хотя, конечно, хотелось бы большей стабильности в ценах на сырье. Ключевой ингредиент для наших десертов – миндальная мука, которая импортируется в Россию. Когда я начинала бизнес и пекла дома, эта мука стоила 800 рублей за килограмм, теперь же мы закупаем ее
по 1700–1800 рублей. Повышаем цены – покупатели к этому готовы, снижаем издержки. Но аренда у нас в рублях, зарплата сотрудников тоже. Когда растет цена на сырье, зарабатываем меньше, но не настолько критично, чтобы пришлось закрываться.

Российских аналогов импортному сырью, используемому в производстве, мы не искали. Да, сливки и яйца – наши, отечественные, но миндальную муку в России не производят. Будет у меня несколько миллиардов рублей, обязательно открою такой завод в России и начну продавать миндальную муку всем отечественным кондитерам.

– Может, нам про эту бизнес-идею не рассказывать в интервью, чтобы никто ее не украл?

– Я буду очень рада, если миндальную муку начнет производить кто-то другой. Кстати, в условиях, когда она стоит в несколько раз дороже пшеничной, у кондитеров велик соблазн смешать эти два ингредиента и сразу кардинально снизить себестоимость. Тем более что неискушенные покупатели могут и не заметить разницы во вкусах. Конечно, если пшеничной муки в рецепте будет 80%, то вкус изменится. А 20–30% – не столь заметно. Но мы так никогда делать не будем. Для меня важно, что мы делаем настоящие «макаронс» и не добавляем пшеничную муку.

– На государственном уровне звучит много красивых фраз о поддержке малого бизнеса. Ощущаете ли вы на себе эту поддержку?

[quote style=»boxed» float=»left»]Есть определенная маржа, позволяющая оставаться в плюсе даже при скачках цены, хотя, конечно, хотелось бы большей стабильности в ценах на сырье[/quote]

– Постучим по дереву – бизнес я открывала тихо и спокойно, и пока на меня никто не воздействует. Радует, что есть мораторий на проверки малого бизнеса, есть временной промежуток, за который можно встать на ноги. Если бы нужны были инвестиции, конечно, я внимательно изучила бы программы поддержки малого предпринимательства, но пока обхожусь собственными силами и средствами. Малый бизнес был бы признателен упрощенным процедурам налогообложения, подачи отчетности, регистрации компаний. Упрощению документооборота по сотрудникам, пусть это и требует изменений в Трудовом кодексе. А то существует огромное количество норм и требований, в которых малому бизнесу приходится работать, порой даже не представляя, что и где нарушено.

– Есть ли планка, которой вы хотите достичь, успокоиться и остаться на этом уровне?

– Мне еще расти и расти. Бизнесу по-настоящему всего полтора года. Мне это очень интересно, дает заряд энергии. Есть много направлений, по которым можно двигаться, главное, конечно, чтобы кризис закончился. Но я оптимист, мы же не можем падать до бесконечности. К слову, вижу вокруг себя много знакомых, которые открывают собственный бизнес в возрасте 19–20 лет. Когда мне было столько же, была только одна возможность открытия бизнеса – очень богатые родители. Вариант, что два студента могут открыть точку по продаже кофе, или хостел, или еще что-то, – был нереальным. Сейчас все больше микробизнесов, бизнес-среда стала более дружелюбной к таким, как я, – не серьезным бизнесменам со связями и коммерческой жилкой, а обычным людям, которые просто хотят делать что-то свое. Очень хорошо, что не нужны огромные инвестиции. Есть интернет, все идеи бесплатно продвигаются. Среда благоприятна для маленьких домашних бизнесов. Цветы, необычные подарки – очень хорошие темы. Востребованы маленькие SMM-агентства, кофейни, крошечные интересные магазины, маленькие ателье.

– Вы уже стали настоящим бизнесменом, который не свернет с намеченного пути, или, если будет хорошее предложение снова поработать в офисе, вы согласитесь?

– Второй вариант маловероятен. Даже если с «Макареной» что-то не сложится, открою другой бизнес. Это совершенно иная жизнь. Все зависит от меня, от того, как я все организую. Делаю все сама так, как хочу. Прибавилось уверенности в себе, да и статус другой. Когда говорю, что у меня свое дело, все даже смотрят на меня иначе. Безумно сложно, но безумно интересно. Бывают периоды, когда кажется, что «Макарена» – самое прекрасное, что у меня есть, и я самая крутая девушка в Петербурге. А иногда думаю: зачем я все это затеяла? Но чем дальше, тем короче периоды, когда хочется все бросить, и длиннее – когда чувствую, что на правильном пути. Когда все получается – это очень заряжает.

Георгий Дмитриев

В печатной версии название статьи — «Соединяя плюсы» (журнал «Управление бизнесом», № 27, апрель, 2016 год).

Продолжить чтение
1 Комментарий

1 Комментарий

  1. Claytonbot

    06.03.2017 at 00:38

    Есть такая услуга — добровольное медицинское обслуживание .
    Она предполагает, что вы вносите небольшую сумму за то, что ходит на прием весь год бесплатно.
    Однако соцопросы показали, что лишь 6% жителей Санкт-Петербурга знают об этом.
    Почему?
    Да потому что частным клиникам выгоднее сдирать с людей деньги за каждое посещение.
    А если какой-нибудь сотрудник клиники попытается посоветовать добровольное медицинское обслуживание клиенту — это сулит ему увольнением.
    Эта информация уже спровоцировала кучу скандалов, после того как информацию об этом рассекретил один врач.
    Его уволили , после того, как он предложил ДМО своему пациенту.
    Самое удивительное, что информация по ДМО присутствуют в открытом доступе, просто находили на эту информацию единицы.
    Как отстоять свои права?
    О правилах оказания услуги и обязанностях клиник можно узнать, просто вбив в Яндекс фразу: «добровольное медицинское обслуживание».
    Именно обслуживание, а не страхование.

    34j5c6h86

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Журнал «Управление Бизнесом» №27

Кому это нужно: о документальном кино

Опубликован

в

Владимир Непевный

Владимир Непевный: процесс создания фильма – это процесс понимания

(далее…)

Продолжить чтение

Журнал «Управление Бизнесом» №27

Своя траектория: о кадровом вопросе для фармацевтической промышленности

Опубликован

в

Игорь Наркевич

Игорь Наркевич: наша цель – подготовить выпускника не к конкретному производству, а дать ему перспективу выбор.  (далее…)

Продолжить чтение

Журнал «Управление Бизнесом» №27

Роль на вырост: о ситуации с фермерскими хозяйствами

Опубликован

в

Михаил Шконда

Михаил Шконда: конкуренция среди фермеров, безусловно, растет, но она здоровая и способствует кооперации.
(далее…)

Продолжить чтение

СВЕЖИЙ НОМЕР ЖУРНАЛА

Последние фото

  • С какой целью проводятся маркетинговые исследования

    С какой целью проводятся маркетинговые исследования
    Исследования в области маркетинга – это не обычный анализ рынка. Данный сервис помогает найти проблемные участки в данном направлении, а [...]

  • Как повысить объемы продаж продукции с помощью грамотной стратегии

    Как повысить объемы продаж продукции с помощью грамотной стратегии
    Мерчендайзинг представляет собой определенные знания психологии покупателя и их практическое применение для продвижения продукции и увеличения количества продаж.
    Ряд применяемых мер [...]

  • Сшить свадебное платье своими руками: творим волшебство

    Сшить свадебное платье своими руками: творим волшебство
    Невеста в красивом, женственном свадебном платье – главный пазл на церемонии бракосочетания, именно ее образ задает тон всему торжеству и [...]

  • Босс против лидера: бесконечная битва власти и вдохновения

    Босс против лидера: бесконечная битва власти и вдохновения
    Инфографику предоставила Wrike — Онлайн Управление Проектами

  • Портрет мужчины на заказ по фото

    Портрет мужчины на заказ по фото
    Хотите эффектно поздравить мужчину? Вам нужно подготовить
    удивительный и запоминающийся подарок начальнику, мужу или брату, у которых
    уже, казалось бы, есть, есть [...]

  • Гранит габбро-диабаз

    Гранит габбро-диабаз
    Некоторые строительные материалы получили широкое применение в различных сферах из-за своих качеств. Одним из таких материалов является гранит, которым всё [...]

  • Натюрморт с тюльпанами живопись

    Натюрморт с тюльпанами живопись
    Все уже привыкли, что большинство вещей можно очень легко приобрести при помощи интернет-магазина. Многие пользуются таким способом приобретения товаров, давно [...]

  • Лайтбоксы: эффективная городская реклама

    Лайтбоксы: эффективная городская реклама
    Эффективная наружная реклама позволяет предприятию активно
    продвигать свои услуги. Самыми популярными являются зоны активного пешеходного
    и автомобильного трафика.

    Чтобы потенциальный потребитель гарантированно [...]

  • Сертификация ISO 50001 от Проэксперт

    Сертификация ISO 50001 от Проэксперт
    Сертификация ISO 50001 от Проэксперт

    В связи с высоким уровнем расхода энергетических ресурсов государственными, частными предприятиями была разработана стратегия экономии. В [...]

  • Как найти работу или персонал

    Как найти работу или персонал
    С точки зрения создания будущих трудовых отношений люди делятся соискателей и тех, кто принимает решение о найме на работу. И [...]

  • Maristella apartment: возможности инвестирования в гостиничный бизнес

    Maristella apartment: возможности инвестирования в гостиничный бизнес
    Если вы задумываетесь об инвестиции недвижимость, то покупка квартир с целью их сдачи в аренду, то не самое интересное предложение. [...]

  • Печать визиток

    Печать визиток
    Корпоративные, личные, оригинальные и другие разновидности визиток прочно вошли в нашу жизнь. Печать таких карточек осуществляется разными способами.

    Поэтому если требуется, [...]

  • Центр ручных работ

    Центр ручных работ
    Реклама и правильная реализация товара является тем самым инструментом, при помощи которого можно рассказать потребителю о своей продукции и услугах, [...]

  • ВТБ предоставил льготное финансирование ГК «Агат»

    ВТБ предоставил льготное финансирование ГК «Агат»
    Соглашения заключены по действующим льготным программам господдержки.

    ВТБ установил кредитный лимит в размере 500 млн рублей сроком на один год ГК [...]

  • ВТБ вводит надбавку при онлайн-открытии вклада «Максимум»

    ВТБ вводит надбавку при онлайн-открытии вклада «Максимум»
    Воспользоваться предложением можно, открыв депозит до конца января 2019 года.

    ВТБ увеличивает доходность по вкладу «Максимум» при открытии его в мобильном [...]

  • ВТБ профинансирует агрохолдинг «БИО-ТОН» на 2 млрд рублей

    ВТБ профинансирует агрохолдинг «БИО-ТОН» на 2 млрд рублей
    Средства будут использованы для покупки и модернизации оборудования, а также повышения эффективности деятельности.

    ВТБ
    установил кредитный лимит в размере 2
    млрд рублей ГК [...]

  • Олег Смирнов назначен членом правления ВТБ

    Олег Смирнов назначен членом правления ВТБ
    25 декабря 2018 г. Наблюдательный совет ВТБ принял решение избрать Олега Смирнова членом правления банка с даты согласования его кандидатуры [...]

  • ВТБ запускает переводы по номеру телефона клиентам сторонних банков

    ВТБ запускает переводы по номеру телефона клиентам сторонних банков
    ВТБ одним из первых
    присоединился к новым сервисам платежных
    систем Visa
    и MasterCard,
    которые позволяют переводить средства
    с карты на карту по номеру мобильного
    телефона. Услуга [...]

  • ВТБ нарастил портфель привлеченных средств на 500 млрд рублей

    ВТБ нарастил портфель привлеченных средств на 500 млрд рублей
    С начала 2018 года портфель привлеченных средств физлиц ВТБ вырос на 16% и достиг 3,6 трлн рублей.

    Банк обеспечил более [...]

  • ВТБ запустил сервис международных переводов на своем сайте

    ВТБ запустил сервис международных переводов на своем сайте
    Банк ВТБ запустил на своем сайте опцию международных переводов с карты на карту. Проект реализован совместно с провайдером PAYMO.

    Новый [...]

  • ВТБ Лизинг предоставил автомобили премиум-класса московскому каршерингу

    ВТБ Лизинг предоставил автомобили премиум-класса московскому каршерингу
    Автомобили будут доступны с сегодняшнего дня.

    ВТБ Лизинг заключил договор с каршеринговой компанией МАТРЕШCar на поставку 30 внедорожников Land Rover Discovery [...]

  • ВТБ подключился к сервису SWIFT Global Payment Innovation

    ВТБ подключился к сервису SWIFT Global Payment Innovation
    Банк ВТБ завершил подготовительные работы и стал [...]

  • Бухгалтерские услуги

    Бухгалтерские услуги
    Каждое предприятие и индивидуальный предприниматель стоит перед выбором, брать бухгалтера штат или сотрудничать со сторонней организацией, оказывающей услуги. В каждом [...]

  • Правильная организация кухни ресторана - как обустроить и где хранить профессиональную посуду

    Правильная организация кухни ресторана - как обустроить и где хранить профессиональную посуду
    Кухня, несомненно, является сердцем ресторана. Правильная организация пространства и работы позволит открыть новые горизонты в деятельности заведения. Команда поваров – [...]

  • Совершить рывок

    Совершить рывок
    Сеймур Ширалиев: Можно было бы и закрывать глаза на чьи-то небольшие ошибки, но в сельском хозяйстве за них дорого приходится [...]

  • Туманный 5G-оптимизм

    Туманный 5G-оптимизм
     Телекоммуникационный мир входит в эпоху сетей пятого поколения. И хотя процесс идет пока очень осторожно и медленно, громкие дифирамбы этим [...]

  • Расти быстрее рынка

    Расти быстрее рынка
    Дарина Хохлушина: мы продолжим активно наращиватьклиентскую базу и при этом поддерживатьвысокую рентабельность бизнеса в регионе

    В большинстве сфер бизнеса конкуренция все [...]

  • Биржа и так уже IT-компания

    Биржа и так уже IT-компания
    Председатель наблюдательного совета Московской биржи Олег Вьюгин: о том, во что может трансформироваться биржа, как пассивное инвестирование побеждает активное и [...]

  • Гарантированная поддержка

    Гарантированная поддержка
    Петербургский малый бизнес активно пользуется возможностьюполучить надежное поручительство по кредиту или микрозайм.

    Александра Питкянен, исполнительный директор НО «Фонд содействия кредитованию малого [...]

  • Хлеб со смыслом

    Хлеб со смыслом
    Владимир Калявин: вкусы и потребности покупателей меняются, но мы правильно уловили мегатренд, связанный со здоровьем и сбалансированным питанием.

    Потребление хлеба [...]

  • Вектор развития

    Вектор развития
    Евгений Шапиро: главная задача – организовать финансирование промышленности Санкт-Петербурга на льготных условиях, чтобы в город приходили новые технологии, росла производительность [...]

  • ВТБ внедрил крупнейшую в России «Бизнес-Википедию»

    ВТБ внедрил крупнейшую в России «Бизнес-Википедию»
    Теперь потребуется менее 3 секунд, чтобы найти необходимую информацию. [...]

  • Пена дней

    Пена дней
    Дмитрий Плященко: если бы я хотел заниматься пивом исключительно как бизнесом, то не стал бы вкладываться в пивоварню.

    Одни из популярных [...]

  • ВТБ выдает более четверти всех ипотечных кредитов в России

    ВТБ выдает более четверти всех ипотечных кредитов в России
    ВТБ
    достиг рекордных показателей по новым выдачам [...]

  • ВТБ поддерживает расширение производства сыра в Белгородской области

    ВТБ поддерживает расширение производства сыра в Белгородской области
    Банком открыта кредитная линия в размере 1,08 млрд рублей.

    13 [...]

  • Контроль за онлайн-платежами в России ужесточат

    Контроль за онлайн-платежами в России ужесточат
    За агрегаторами будут следить через банковские организации.

    Регулирование работы в России зарубежных кошельков и платежных систем предусматривает законопроект, внесенный в Госдуму [...]

  • Мобильное приложение ВТБ-Онлайн позволяет начать инвестировать в ценные бумаги

    Мобильное приложение ВТБ-Онлайн позволяет начать инвестировать в ценные бумаги
    Пользователи мобильного приложения ВТБ-Онлайн получили возможность оформить брокерский счет и индивидуальный инвестиционный счет (ИИС) с телефона или планшета.

    Брокерский счет открывается [...]

  • Заработать на изменениях

    Заработать на изменениях
    Позитивные результаты рейтинга «200 самых прибыльных компаний Северо-Запада» по итогам 2017 года связаны с адаптацией предприятий к новым экономическим условиям.

    В [...]

  • Петербургский нефтяной терминал инвестирует в резервуар для нефтепродуктов до 1 млрд рублей

    Петербургский нефтяной терминал инвестирует в резервуар для нефтепродуктов до 1 млрд рублей
    Новый объект позволит усовершенствовать материально-техническую базу терминала.

    Предприятие АО «Петербургский нефтяной терминал», которое находится в Большом порту Санкт-Петербург, может вложить до [...]

  • Правительство не одобрило проект о страховых взносах самозанятых

    Правительство не одобрило проект о страховых взносах самозанятых
    Это могло бы привести к двойной уплате страховых взносов.

    Проект, согласно которому самозанятые должны платить страховые взносы в Пенсионный фонд, Фонд [...]

  • На 38,6% выросли доходы России от экспорта нефти

    На 38,6% выросли доходы России от экспорта нефти
    Такие данные приводит Федеральная таможенная служба России.
    Экспорт российской нефти в период с января по октябрь 2018 увеличился по сравнению с [...]

  • Траты клиентов ВТБ в Санкт-Петербурге в «черную пятницу» увеличились в полтора раза

    Траты клиентов ВТБ в Санкт-Петербурге в «черную пятницу» увеличились в полтора раза
    Розничный бизнес банка ВТБ проанализировал транзакционную активность своих клиентов в период ежегодных ноябрьских распродаж, сравнив ее с первыми выходными месяца.
    Объем [...]

  • В "Ленэкспо" проходит XVI Форум субъектов малого и среднего предпринимательства

    В "Ленэкспо" проходит XVI Форум субъектов малого и среднего предпринимательства
    С представителями малого и среднего бизнеса Санкт-Петербурга встретился Александр Беглов.

    Временно исполняющий обязанности Губернатора города Александр Беглов принял участие в работе [...]

  • На банки совершается новый вид атак

    На банки совершается новый вид атак
    Об их стратегии рассказали в «Лаборатории Касперского».
    Банки Восточной Европы и в том числе России испытывают на себе новый вид цифровых [...]

  • При поддержке ВТБ состоится международный форум «Арктика: настоящее и будущее»

    При поддержке ВТБ состоится международный форум «Арктика: настоящее и будущее»
    5-7 декабря 2018 года в Санкт-Петербурге в конгрессно-выставочном центре «ЭКСПОФОРУМ» состоится VIII Международный форум «Арктика: настоящее и будущее». Официальным партнером [...]

  • Услуги частного детектива

    Услуги частного детектива
    В жизни людей часто возникают ситуации, когда необходимо получить определенную информацию, защитить свои интересы, разыскать человека, проверить законность сделки…
    Практика показывает, [...]

  • Собственный логистический комплекс открыл "Яндекс.Маркет"

    Собственный логистический комплекс открыл "Яндекс.Маркет"
    До этого интернет-проект только арендовал помещения.
    Собственный логистический комплекс площадью 5 тыс. кв. м появился у «Яндекс.Маркета» в Ростовской области. Как [...]

  • Бензин в России подорожал

    Бензин в России подорожал
    Цена на горючее за четыре дня поднялась до 41,75 рублей.
    В конце ноября в течение четырех дней на 1-2 копейки выросла [...]

  • Группа МТС и Кировский завод объявили о партнерстве в автоматизации производства

    Группа МТС и Кировский завод объявили о партнерстве в автоматизации производства
     ПАО «МТС», крупнейший российский телекоммуникационный оператор и провайдер цифровых услуг, и ПАО «Кировский завод» объявляют о стратегическом партнерстве в области [...]

  • Стратегия социально-экономического развития Ленинградской области до 2030 года будет скорректирована

    Стратегия социально-экономического развития Ленинградской области до 2030 года будет скорректирована
    В нее будут внесены новые механизмы по укреплению экономического развития региона, основанные на использовании инновационных технологий и цифровизации.
    Изменения претерпят ряд [...]

  • Ландшафтный дизайн – в массы

    Ландшафтный дизайн – в массы
    Ландшафтная компания «Каскад» уже более 10 лет работает в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, реализуя проекты по благоустройству территорий. Генеральный директор [...]

  • Варианты защиты

    Варианты защиты
    Валерий Пустарнаков: информационная безопасность – область, в которой недооценка угроз может привести к плачевным результатам.
    Вопросам обеспечения информационной безопасности (ИБ) уделяется [...]

  • ВТБ получил премию Финансового университета в номинации «Банк для малого и среднего бизнеса»

    ВТБ получил премию Финансового университета в номинации «Банк для малого и среднего бизнеса»
    ВТБ стал лауреатом премии Финансового университета при Правительстве Российской Федерации в области качества жизни в номинации «Банк для малого и среднего бизнеса».
    Награждение [...]

  • Моше Кантор

    Моше Кантор
    Вячеслав Владимирович Кантор является известным предпринимателем, а также филантропом, осуществляющим общественную деятельность.
    Моше Кантор занимает видное место на мировой арене, занимаясь [...]

  • Кредитный портфель ВТБ в сегменте малого и среднего бизнеса превысил 1 трлн рублей

    Кредитный портфель ВТБ в сегменте малого и среднего бизнеса превысил 1 трлн рублей
    Наибольшие доли в отраслевой структуре портфеля занимают предприятия торговли (28%), пищевой промышленности и сельского хозяйства (16%) и жилищного и коммерческого [...]

  • Минпромторг поддержит промышленность в случае новых санкций

    Минпромторг поддержит промышленность в случае новых санкций
    Глава ведомства заявил, что им могут предоставить льготные займы.

    Министерство промышленности и торговли РФ может поддержать промышленные предприятия льготными займами, если [...]

  • В Ленобласти наградили победителей "Золотых рук" и WorldSkills

    В Ленобласти наградили победителей "Золотых рук" и WorldSkills
    Премии получили лучшие образовательные организации и молодые профессионалы своего дела.
    В Ленобласти состоялось награждение в ходе ежегодного праздника для студентов и [...]

  • Через несколько дней в Петербурге откроется XI Петербургский международный инновационный форум

    Через несколько дней в Петербурге откроется XI Петербургский международный инновационный форум
    В нем примут участие более 3000 человек и свыше 300 организаций.

    С 28 по 30 ноября 2018 года XI Петербургский международный [...]

  • ВТБ Лизинг признан «Лизинговой компанией года»

    ВТБ Лизинг признан «Лизинговой компанией года»
    ВТБ Лизинг стал лауреатом международной премии LEADER LEASING AWARDS и занял первое место в номинации «Лизинговая компания года». Церемония награждения [...]

  • Беглов подписал новую редакцию документа о промышленном развитии Петербурга

    Беглов подписал новую редакцию документа о промышленном развитии Петербурга
    Программа определяет вектор промышленного развития Северной столицы до 2023 года.
    Дополнительные возможности для роста петербургской промышленности отражены в новой редакции [...]

  • Алгебра гармонии

    Алгебра гармонии
    Евгений Казарцев: нас интересует ритмика, в которую слово одевается, мы стараемся моделировать ритмические структуры, которые не только сопровождают речь, но [...]

  • В компаниях идет конкуренция: бухгалтерия vs. блокчейн

    В компаниях идет конкуренция: бухгалтерия vs. блокчейн
    В преддверии Дня бухгалтера аналитики HeadHunter по Северо-Западу проанализировали спрос и предложение на рынке труда в сфере бухгалтерии и управленческого [...]

  • Инфляция в России будет больше 3,4%

    Инфляция в России будет больше 3,4%
    О вероятном превышении прогноза сообщает Минэкономики.
    Глава Минэкономики Максим Орешкин сообщил, что в России инфляция превысит 3,4%, которые ранее были даны [...]

  • ВТБ удвоил выдачи кредитных продуктов через контакт-центр

    ВТБ удвоил выдачи кредитных продуктов через контакт-центр
    Общий объем продаж кредитных продуктов ВТБ через контакт-центр за девять месяцев 2018 г. составил 443,9 млрд рублей, что в 2,4 [...]

  • Данкверт: Весной 2019 года может произойти обвал цен на молоко

    Данкверт: Весной 2019 года может произойти обвал цен на молоко
    Глава Россельхознадзора предупредил о последствиях отсутствия электронной регистрации у молочных компаний.
    В случае, если молочная продукция не будет зарегистрирована в электронной [...]

  • В Петербурге обсудили роль государства и бизнеса в реализации инвестиционной политики

    В Петербурге обсудили роль государства и бизнеса в реализации инвестиционной политики
    III Ежегодный инвестиционный форум зарекомендовал себя как крупнейшее региональное мероприятие
    Во второй день Ежегодного инвестиционного форума Петербурга, 13 ноября, участники отраслевых [...]

  • Сделано в России: как сыр из Жуковки стал сенсацией

    Сделано в России: как сыр из Жуковки стал сенсацией
    Эксперты и журналисты по достоинству оценили французский сыр премиум-качества, сделанный в Брянской области
    Очередной пресс-тур Национальной премии в области импортозамещения «Приоритет» [...]

  • На 100+ Forum Russia обсудят новые стандарты благоустройства современных мегаполисов

    На 100+ Forum Russia обсудят новые стандарты благоустройства современных мегаполисов
    Новые стратегии пространственного развития городов станут одной из главных тем 100+ Forum Russia
    Стандарты комфортной городской среды, благоустройство общественных пространств и [...]

  • Закон о самозанятых принят Госдумой

    Закон о самозанятых принят Госдумой
    Эксперимент по налогу на профессиональный доход пройдет в столице, двух регионах и республике.
    В Госдуме принят в третьем чтении пакет законов [...]

  • ВТБ запускает рефинансирование кредитов на рынке новостроек

    ВТБ запускает рефинансирование кредитов на рынке новостроек
    С 14 ноября ВТБ расширяет условия программы рефинансирования. Теперь предложение распространяется на ипотечные кредиты, выданные на приобретение недвижимости в новостройках. [...]

  • Инвестиционный форум в Санкт-Петербурге обозначил главные направления развития региона

    Инвестиционный форум в Санкт-Петербурге обозначил главные направления развития региона
    12 ноября 2018 года на площадке исторического парка «Россия — моя история» начал работу III Ежегодный инвестиционный форум, организатором которого [...]

  • Россия не присоединилась к плану Франции по регулированию интернета

    Россия не присоединилась к плану Франции по регулированию интернета
    Документ поддержали более полусотни стран и несколько сот организаций.На Форуме по управлению интернетом в Париже президент Франции Эмманюэль Макрон презентовал [...]

  • В Планетарии №1 наградили инвесторов почетным знаком «Инвестор года»

    В Планетарии №1 наградили инвесторов почетным знаком «Инвестор года»
    12 ноября в Планетарии №1 состоялась торжественная церемония вручения награды Правительства Санкт-Петербурга — почетного знака «Инвестор года».
    Председатель Комитета по инвестициям [...]

  • ВТБ установил документарный лимит компании «ВолгоПромСтрой»

    ВТБ установил документарный лимит компании «ВолгоПромСтрой»
    ВТБ установил ООО «ВолгоПромСтрой» документарный лимит в размере 700 млн рублей сроком на один год для обеспечения непрерывной контрактной деятельности [...]

  • Соглашение о содействии трансграничной интернет-торговле подписали страны АСЕАН

    Соглашение о содействии трансграничной интернет-торговле подписали страны АСЕАН
    Документ позволит превратить интернет-коммерцию региона в один из важных факторов экономического роста.
    Входящие в Ассоциацию государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН) страны подписали [...]

  • В Москве пройдет конференция «Модель покупательского поведения 2020. Кто завтра придет в ТЦ?»

    В Москве пройдет конференция «Модель покупательского поведения 2020. Кто завтра придет в ТЦ?»
    23 ноября 2018 года в Москве пройдет конференция «Модель покупательского поведения 2020. Технологии наступают. Кто завтра придет в ТЦ?». Организаторы [...]

  • Норма беспошлинного ввоза товаров уменьшится до 500 евро

    Норма беспошлинного ввоза товаров уменьшится до 500 евро
    Правило начнет действовать с 1 января 2019 года.
    Порог беспошлинного ввоза наземными видами транспорта товаров для личных целей на территорию стран [...]

  • Влияние Agile-методологий на отделы маркетинга

    Влияние Agile-методологий на отделы маркетинга
    Инфографику предоставила Wrike — Система Управления Проектами Производства

  • Прогнозы роста ВВП России остались прежними

    Прогнозы роста ВВП России остались прежними
    Еврокомиссия не стала пересматривать экономические показатели страны.
    Европейская комиссия считает, что по итогам нынешнего года экономика России прибавит 1,7% после повышения [...]

  • Правительство Санкт-Петербурга и РВК будут развивать высокотехнологичные проекты

    Правительство Санкт-Петербурга и РВК будут развивать высокотехнологичные проекты
    Соответствующее соглашение подписали на конференции Баркемп «Национальная технологическая революция 20.35» вице-губернатор Санкт-Петербурга Сергей Мовчан и генеральный директор РВК Александр Повалко.
    Целью [...]

  • Объем финансирования ВТБ Факторинг в СЗФО увеличился на 70%

    Объем финансирования ВТБ Факторинг в СЗФО увеличился на 70%
    За девять месяцев 2018 года ВТБ Факторинг в Северо-Западном федеральном округе профинансировал 209 тысячи поставок на сумму 50 млрд рублей, [...]

  • Как зарегистрировать домен org

    Как зарегистрировать домен org
    Каждому, кто хочет воспользоваться всеми преимуществами, что даёт доступ к глобальной сети Интернет, хочет зарегистрировать своё доменное имя. Доменное имя [...]

  • Почему стоит выбирать веб-студии, а не фрилансеров?

    Почему стоит выбирать веб-студии, а не фрилансеров?
    С каждым днем рынок становится все агрессивнее. Нередко среди исполнителей встречаются недобросовестные люди, сотрудничество с которыми приносит только разочарования. Когда [...]

  • В середине ноября состоится деловой визит представителей Республики Казахстан в Санкт-Петербург

    В середине ноября состоится деловой визит представителей Республики Казахстан в Санкт-Петербург
    В состав делегации казахстанских компаний войдут представители таких сфер, как производство продуктов питания, строительных материалов, электротехнического оборудования, химической продукции, фармацевтических [...]

  • ВТБ приобретает «Запсибкомбанк»

    ВТБ приобретает «Запсибкомбанк»
    ВТБ достиг договоренности с акционерами «Запсибкомбанка» о приобретении более 70% акций одного из ведущих банков Уральского федерального округа. Соответствующий меморандум [...]

  • Работа в Раменском: лучшие вакансии

    Работа в Раменском: лучшие вакансии
    На сегодняшний день всё чаще во время поиска работы соискатели обращаются не к печатным изданиям или объявлениям, расклеенным по городу, [...]

  • Как найти работу в Находке

    Как найти работу в Находке
    Некоторые источники утверждают, что найти работу очень просто. На самом деле поиски хорошей работы— это сложный и продолжительный этап, требующий [...]

  • Работа в Уссурийске

    Работа в Уссурийске
    Каждый соискатель, который хочет найти себе достойное место работы в Уссурийске, проходит тот этап, когда он покупает огромное количество печатных [...]

  • Где получить кредит наличными

    Где получить кредит наличными
    Несмотря на то, что микрофинансовые компании составляют достойную конкуренцию банковскому сектору, основное количество кредитов оформляется именно в крупных финансовых учреждениях. [...]

  • Производители касс просят клиентов оплатить перенастройку под новый НДС

    Производители касс просят клиентов оплатить перенастройку под новый НДС
    Ставка налога печатается на чеке, поэтому с ее изменением ПО оборудования требует обновления.
    Клиенты производителей касс получили уведомления от производителей о [...]

  • Спикерами III Ежегодного инвестиционного форума станут 140 представителей бизнеса и власти

    Спикерами III Ежегодного инвестиционного форума станут 140 представителей бизнеса и власти
    Представляем спикеров III Ежегодного инвестиционного форума в Санкт-Петербурге, который пройдет 12-13 ноября на площадке музейно-выставочного центра «Россия – моя история».
    Деловая [...]

  • Бейдж из пластика

    Бейдж из пластика
    Бейдж является носителем информации, причём указывает не только на принадлежность к организации, но и позволяет получить данные об имени и [...]

  • Скупка самоваров

    Скупка самоваров
    С достаточно большой периодичностью кто-нибудь у себя на антресоли или в кладовой находит какую-либо старую вещь, которую руки так и [...]

  • Трудоустройство в Балашове

    Трудоустройство в Балашове
    Несмотря на экономический кризис, трудоустроиться в Балашове вполне реально. Главное, найти подходящий ресурс, где предлагается огромный выбор вакансий.
    Средняя зарплата в [...]

  • Промсвязьбанк первым на рынке совершил сделку с МФО по тендерному кредитованию через специальные счета 44-ФЗ

    Промсвязьбанк первым на рынке совершил сделку с МФО по тендерному кредитованию через специальные счета 44-ФЗ
    Благодаря новому процессу взаимодействия заёмные средства от МКК на участие в тендере будут перечисляться сразу на специальный счёт закупок, а [...]

  • В сети начал работать онлайн-сервис "Яндекс.Услуги"

    В сети начал работать онлайн-сервис "Яндекс.Услуги"
    Российский поисковик предпринял вторую попытку создать службу по поиску специалистов.
    «Яндекс» запустил сервис по поиску работников «Яндекс.Услуги». Как сообщает пресс-служба компании, [...]

  • Бизнес с kangoo jumps

    Бизнес с kangoo jumps
    Каждый, кто желает заработать неплохие деньги, мечтает открыть собственный бизнес. Только своё собственное дело позволяет заработать деньги своим умом, вкладывая [...]

  • ВТБ Капитал Управление Инвестициями внедряет систему мониторинга и анализа торгов на фондовом рынке

    ВТБ Капитал Управление Инвестициями внедряет систему мониторинга и анализа торгов на фондовом рынке
    ВТБ Капитал Управление Инвестициями внедряет в работу систему Check4Trick, предназначенную для совершенствования мониторинга и анализа торгов на фондовом рынке. С [...]

  • В Ленобласти "Филипп Моррис Интернэшнл" начнет производить инновационную продукцию

    В Ленобласти "Филипп Моррис Интернэшнл" начнет производить инновационную продукцию
    Старт производства продукции с пониженным риском состоялся на фабрике «Филипп Моррис Ижора». Инновационную бездымную продукцию начнет производить в Ленобласти компания [...]

  • ВТБ Пенсионный фонд увеличил объем накоплений на треть

    ВТБ Пенсионный фонд увеличил объем накоплений на треть
    За девять месяцев 2018 года объем накоплений по обязательному пенсионному страхованию, находящихся под управлением ВТБ Пенсионный фонд, увеличился на треть [...]

Наши партнеры

Тренды