Connect with us

Важное

Не как сыр в масле

Опубликован

в

Анвар Зуфаров

Анвар Зуфаров: сыроварение – это искусство, результат тут не всегда предсказуем, ведь живой продукт ведет себя по-своему.Анвар Зуфаров в последнее время стал в Псковской области заметной медийной фигурой. С одной стороны, о бывшем ведущем столичных корпоративов, переехавшем в псковскую глубинку и ставшем фермером, охотно пишут СМИ. А журнал Forbes включил его в обзор, посвященный продвинутым российским сыроварам. С другой – на слуху борьба уроженца Узбекистана за российское гражданство, участие в которой вынуждены были принять высшие функционеры «Единой России». В интервью журналу «Управление бизнесом» Анвар Зуфаров, только что получивший вид на жительство в России, рассказал о том, что заставило его заняться сельским хозяйством, и о своих масштабных планах в этой и смежных отраслях.

– Так что же заставило вас, на тот момент успешного ведущего корпоративов, переехать из Москвы в Псковскую область и заняться «крестьянским трудом»?

– В какой-то момент Москва для меня стала пройденным этапом. Я понял, что не смогу там больше жить, потому что просто зарабатывать и тратить деньги абсолютно неинтересно.

На самом деле меня давно уже тянуло к земле. Что-то внутри перевернулось, и жизнь в городе стала казаться ненормальной. Нормально – это когда ты сам вырастил еду и съел. Сделал работу и получил реальный продукт.

После кризиса я понял, насколько жизнь простого обывателя в городе, в искусственной среде, так скажем, сильно зависит от внешних факторов: международной политики, курсов валют, стоимости нефти.

В деревне на меня очень мало влияет политика в отличие от погоды. У меня в кладовке 200 килограммов сыра, бочка вина, есть огород, зелень на подоконнике. Не важно, заработал я денег или не заработал: голодным я не останусь. А в Москве я наблюдал, как люди чуть ли с собой не кончали, потому что лишались единственного источника дохода.

Козы

Будем делать акцент на молочном овцеводстве и козоводстве, у нас обязательно будет свое стадо. овечий сыр очень вкусный и априори премиальный

Свободы в нашем обществе достичь практически невозможно. Но в деревне можно хоть приблизиться к этому состоянию.

Первоначально я хотел на Урал: там горы, все-таки ближе по духу. Но друзья пригласили в псковскую глубинку: «Приезжай, может, понравится». Я приехал, и мне в самом деле понравилось.

– Не смущало отсутствие специального образования?

– Я считаю, не важно, на кого ты учился: главное, школа и институт дали тебе инструмент для получения знаний. Может, высшую математику я и не осилю, но обучиться основным принципам смогу. А сельское хозяйство – это прикладная наука. Надо было просто наработать опыт, а теорией все завалено: на данный момент информации даже больше, чем надо.

– То есть все можно узнать из роликов с YouTube?

– Да, есть YouTube, книги. Плюс сейчас очень много специализированных форумов, где ты задаешь вопрос и тебе тут же десяток специалистов с большим опытом дают очень хорошие, емкие ответы по интересующей проблеме. С теми же сырами мы получаем советы от лучших специалистов из России, Испании, Франции, Сербии.

– Как вообще пришла идея заняться сыроварением?

– У горожанина понимания жизни на селе нет. В деревне другой стиль, ритм жизни, другое понимание всех процессов. Когда я приехал, книжки прочитал, думал, что готов, – до этого у меня в Подмосковье была дачка. Я сам построил дом, вырастил какое-то количество еды, понял, что не буду голодать. И занялся всем сразу: у меня были кролики, огород. Возил в Москву сборные грузы: зелень, мясо.

Первые три года оказались самыми сложными. Нужно было оторвать себя от города, перестать там зарабатывать и полностью переключиться на деревню, потому что работать и там и там было нереально.

В какой-то момент я завязал с работой в Москве. Финансово сразу стало тяжелее: приходилось выкручиваться. А параллельно вел войну с УФМС по легализации себя в качестве гражданина России.

В какой-то момент мы с женой купили двух породистых коз, и молока вдруг стало очень много (мы-то думали, что молока много не бывает!). Выпьем, масло сделаем, творог. А молоко все равно продолжает прибывать каждый день! Продавать просто молоко неудобно и невыгодно: оно портится, нужна тара, куча проблем с дезинфекцией. И мы естественным образом пришли к идее сыра. Таким образом еще до санкций увидели в сыре максимально выгодное для себя дело в деревне.

Потом стадо наше начало увеличиваться, молока стало еще больше. Появились постоянные заказчики сыра, и мы стали расширять производство. Накапливался опыт. Потому что, сколько бы ты роликов на YouTube ни посмотрел, сколько бы книжек ни прочитал, все равно есть такой фактор, как практика. Тонну молока, хочешь не хочешь, а испортишь.

– Есть много технологий производства сыра, как вы подбирали свою?

– Вначале делали самый простой сыр, сычужный. Получались небольшие козьи сырочки, грамм по 600. Потом поняли, что надо из этого вырастать. Появился интерес, пришло понимание, что сыр – это искусство. Результат тут не всегда предсказуем: это живой продукт, он ведет себя по-своему. Корова или козочка съела другую травку – и вкусовые качества сыра, сделанного из ее молока, структура этого сыра очень сильно изменились. Потому что стадо перевели на другое поле.

Это оказалось очень увлекательным делом. Мы стали интересоваться, искать истоки. Нашли книгу Калантара (речь идет об изданной в 1891 году книге Аветиса Калантара «Производство французских мягких сыров». – Прим. авт.): не знаю, кто ее оцифровал, но она есть в свободном доступе на многих ресурсах. Сейчас один киевлянин разместил в Сети другую книгу XIX века: там в помощь хозяйкам поместий рассказывается, как делать швейцарские и голландские сыры.

В Европе столетиями придерживаются определенной рецептуры. Там даже сейчас многие сыроварни используют котлы столетней, двухсотлетней давности: огромные медные чаны. У нас-то они запрещены, но именно в медной посуде получается совершенно уникальный сыр. Я заметил, что часто даже в современном оборудовании у европейцев снаружи нержавейка (как у нас по ГОСТу), а внутри – медь. И мне стало интересно, как это было в XIX веке в России?

– Где вы взяли первое оборудование для сыроварения?

– Сначала была просто 20-литровая кастрюля. Потом 50-литровая. Затем мы поняли, что дальше кастрюле расти некуда: и эта-то уже практически не помещалась на плите.

Купили старые емкости из нержавейки для полевой кухни по 80 л и сварили из них сыроварню на 150 л. В результате сразу стали делать за раз по 15 кг сыра.

Сейчас у нас две сыроварни: первая 150-литровая и еще одна, на 250 л. Тоже самодельная, но уже сваренная из металлического листа. В какой-то момент мы варили одновременно в двух сыроварнях, и у нас было 400 л молока за раз. В пик сезона летом удавалось перерабатывать за день до 600 л.

Цикл варки сыра занимает 4 часа: не важно, варишь ты в большой емкости или в кастрюльке. И пока у нас не было емкостей достаточного объема, приходилось делать до четырех циклов подряд.

– Насколько вы сегодня обеспечиваете себя молоком?

– Этим летом мы покупали практически 100% молока, потому что отдали своих коз. Заниматься одновременно и дойкой, и производством сыра одному человеку нереально. В дальнейшем будем делать акцент на молочном овцеводстве и козоводстве, у нас обязательно будет свое стадо.

Молочное овцеводство в России еще только зарождается, но овечий сыр очень вкусный и априори премиальный. Через пару лет мы рассчитываем получить молочную овечку.

– Какое сырье вам требуется помимо молока?

– Мы покупаем сычужный фермент у двух производителей: из Турции и из Подмосковья. Кстати, не знаю, благодаря нам или нет, но россияне сейчас резко повысили качество своего товара. Потому что до этого они несколько раз давали нам пробники, но мы говорили: «У нас не получается нормальный сыр!» Сейчас работаем в большой степени на подмосковном ферменте.

Сыр

Сейчас реализация продукта отнимает очень много времени и сил. Если бы кто-то просто брал у нас сыр, это стало бы спасением

В Европе есть такое понятие, как «материнская закваска». Она живет столетиями в соляных ваннах. Сыровары этим очень гордятся, а нас бы за такое, наверное, сразу закрыли чиновники…

Зато мы вырастили свою голубую плесень: у нас четыре головки сыра, которые мы называем «материнскими». В дальнейшем будем с их помощью эту плесень размножать.

Вообще, у нас сейчас есть контакты по всем производителям заквасок и ферментов. Нам предлагали дилерские условия, но я пока думаю. Может быть, появится стенд с заквасками и ферментами в какой-нибудь псковской аптеке.

Главная наша цель – сделать пивоварню и сыроварню с общим дегустационным залом. Чтобы люди видели производство и тут же могли это попробовать прямо с видом на полянку, где пасутся коровы и козочки. Но на это нужны деньги, а мы, к сожалению, пока не можем никакие фермерские гранты себе пробить.

– Почему?

– Три года назад нам отказали потому, что не увидели в нас перспектив. На следующий год мы, разочаровавшись, просто не пошли на конкурс. А в этом году не попали на него, так как уже не являемся молодым хозяйством. Кроме того, семейная сыроварня имеет право получить до 10 млн рублей только на разведение крупного рогатого скота. Можно, конечно, коровок взять, но это не главное. Мы-то хотим создать ферму и перерабатывающее производство с кафе, куда можно было бы возить экскурсии.

– Раньше в каждом райцентре был молокозавод. Не думаете скооперироваться с другими сыроварами и производителями молока и возродить какое-нибудь производство?

– Возрождать-то нечего. Молокозавод был прямо в той деревне, где мы сегодня живем: еще 15 лет назад он работал. Но сейчас это руины – все оборудование вывезено на металлолом, украдено. Молочные танки используются как бассейны, емкости для дождевой воды.

– А небольшие китайские сыроварни на рынке представлены?

– Да, причем есть действительно хорошие предложения по адекватным ценам. Но мы сейчас ведем переговоры с российским производством, и, возможно, именно под нас сделают отечественную мини-сыроварню, рассчитанную на объем переработки 500 л в сутки.

К нам приезжал директор этого производства, посмотрел, где мы находимся, насколько серьезно готовы сотрудничать. Самое приятное, что, скорее всего, для нас это будет бесплатно. Человек даст нам оборудование, чтобы мы провели его практические испытания, сказали, что нам неудобно, как практикам. Он внесет изменения, а оборудование останется у нас.

Вообще, со стороны каких-то «частных лиц» нам приходит неожиданно много помощи. Люди в нас верят, не верят в нас банки и государство…

– В банки вы тоже обращались?

– Мы каждый год просим денег у Россельхозбанка. Но не подходим как заемщики: нет залога, очень маленькая разница между доходами и расходами. У банка есть программа по финансированию закупки молока, но нам не дают в нее войти.

Ни один кредит мы не смогли получить: у нас ведь до сих пор есть долг за молоко перед фермерами, потому что сыры все еще вызревают в погребах. Нам говорят: «Так продайте сразу весь сыр!» Но чем тогда мы будем заниматься зимой? Мы хотим, чтобы сыр у нас был весь год и к нам могли обращаться люди.

Именно поэтому выгодно иметь свою молочную ферму – можно организовать круглогодичный цикл поступления молока. Фермерам удобно, чтобы телята и козлята рождались в январе-феврале, а с марта-апреля, когда откорм закончился, фермы могут поставлять молоко. Мы же можем пожертвовать приплодом, чтобы стадо всю зиму давало молоко, а детки рождались уже летом. Да, они потребуют более дорогого содержания, но зато не будет перебоев в поставке молока.

– Возможность привлечения частных инвестиций не рассматриваете?

– Ведем сейчас такие переговоры. Но, честно говоря, я боюсь связываться с частными инвесторами, потому что у них немного иные интересы. У нас-то интерес не просто заработать массу денег. Для нас это в первую очередь образ жизни с возможностью достойного заработка. А у инвестора задача как можно больше прибыли получить. И рано или поздно всегда возникает конфликт. Я уже один раз потерял бизнес: инвестор в какой-то момент меня «подвинул», бумаги были таким образом составлены.

– Есть какой-то объем производства, который вы для себя оцениваете как максимальный, после превышения которого это будет уже не крафт, а промышленное предприятие?

– Мы много думали, где остановиться. Это 20 коров и 50 коз. Ну, может быть, еще столько же овец. То есть около 100 л козьего молока и 300–400 л коровьего. Этого уже достаточно. 500 л молока, максимум тонна. Больше мы не будем производить.

Сейчас мы называемся «Гостеприимная ферма «Бебешкино»». И «гостеприимная» здесь – ключевое слово. Хотим сделать несколько домиков, где люди могли бы жить весь сезон, питаясь нашими продуктами. Ферма, производство и переработка молока, пивоварня, небольшая дистиллярия. Также будет небольшая ремесленная слобода: площадка с мастерскими, где смогут работать наши знакомые кузнецы, столяры.

Нам уже регулярно звонят и спрашивают, когда можно привезти туристический автобус? Пока вынуждены отвечать: «Мы на ремонте!» Условий принимать гостей еще нет.

– О каком объеме необходимых вложений идет речь?

– Минимум 10 млн рублей на строительство производства и небольшой фермы. Сейчас все делается достаточно быстро, а чертежи проектное бюро нам уже сделало.

Уверен, что при наличии денег у нас к Ганзе (Международные Ганзейские дни Нового времени – фестиваль, который пройдет в Пскове в июле 2019 года. – Прим. авт.) уже была бы площадка, где можно принимать туристов. От нас ведь всего 700 м до федеральной трассы, 8 км до границы с Эстонией и 15 км – до границы с Латвией.

– А как вы оцениваете срок окупаемости проекта?

– По самому пессимистическому прогнозу – максимум три года. Но если брать в расчет ту же Ганзу, когда туристический поток должен увеличиться в несколько раз, то, может быть, в 2019 году сможем себя и окупить. В этом году у нас оборот порядка 2 млн рублей. При более стабильных поставках молока мы можем довести его и до 10 млн. Это если не брать в расчет гостиничный бизнес и другие дополнительные доходы.

– На рынке фермерских товаров самый известный и одиозный бренд, пожалуй, LavkaLavka. Не думали о сотрудничестве с ним?

– Для нас это, конечно, было бы удобно: нам дадут нашу цену, сделав свою сумасшедшую накрутку, и у нас будет возможность расти. Сейчас реализация продукта отнимает очень много времени и сил. Если бы кто-то просто брал у нас сыр, это стало бы для нас спасением. Я разговаривал с LavkaLavka три года назад, но тогда сыра у нас было так мало, что мы спокойно справлялись с его реализацией и сами. И вообще LavkaLavka, как и любой другой магазин, требует стабильности поставок. А с этим у нас пока проблема.

Максим Андреев

Псков

Важное

Время для лидеров

Опубликован

в

Агропромышленный комплекс Ленинградской области демонстрирует позитивную динамику практически по всем основным показателям. (далее…)

Продолжить чтение

Важное

Ставка на компетенции

Опубликован

в

Люди и шестеренки

Эффективность промышленных предприятий Санкт-Петербурга может существенно увеличиться за счет активной кооперации с российскими и зарубежными компаниями. (далее…)

Продолжить чтение

Важное

Пограничный вкус

Опубликован

в

Филатов

Андрей Филатов: в Пскове присутствуют все те форматы общепита, что и в больших городах, а этим далеко не каждый региональный центр может похвастаться. (далее…)

Продолжить чтение

СВЕЖИЙ НОМЕР ЖУРНАЛА

Последние фото

  • ВТБ предоставил льготный кредит рыболовецкому колхозу «Беломорский рыбак»

    ВТБ предоставил льготный кредит рыболовецкому колхозу «Беломорский рыбак»
    ВТБ в Мурманской области предоставил кредит в размере 200 млн рублей сроком на три года рыболовецкому колхозу «Беломорский рыбак».
    Кредитование [...]

  • Что готовит деловая программа выставки АГРОСАЛОН

    Что готовит деловая программа выставки АГРОСАЛОН
    На сайте выставки АГРОСАЛОН появилось расписание деловой программы, в рамках которой ведущие российские и зарубежные эксперты отрасли поделятся своими уникальными [...]

  • Лидером всероссийского регионального медиарейтинга импортозамещения за август впервые стал Крым

    Лидером всероссийского регионального медиарейтинга импортозамещения за август впервые стал Крым
    Победу в корпоративном рейтинге второй раз подряд отпраздновала Госкорпорация «Ростех».
    Национальная премия «Приоритет» и компания «Медиалогия» подвели итоги активности российских [...]

  • Дайте эффективность

    Дайте эффективность
    Основной годовой результат рейтинга самых прибыльных компаний Северо-Запада неожиданно позитивен: финансовые итоги крупных компаний демонстрируют восстановление экономики.
    Аналитический центр журнала «Управление [...]

  • Всемирный банк сообщил об ухудшении условий для бизнеса в России

    Всемирный банк сообщил об ухудшении условий для бизнеса в России
    Индикатор регуляторной среды остался в отрицательной зоне.
    Позиции России в Индексе качества государственного управления (World Governance Indicators, WGI) ухудшились. Индикатор регуляторной [...]

  • Приглашаем принять участие в VIII Петербургском международном газовом форуме (ПМГФ-2018)!

    Приглашаем принять участие в VIII Петербургском международном газовом форуме (ПМГФ-2018)!
     С 2 по 5 октября 2018 года в Санкт-Петербурге пройдет самое масштабное мероприятие газовой отрасли.
    Форум в очередной раз соберет на [...]

  • ВТБ снижает ставки по автокредитованию на 2 п.п.

    ВТБ снижает ставки по автокредитованию на 2 п.п.
    ВТБ снижает на 2 п.п. базовые ставки по кредитованию подержанных автомобилей бизнес-класса у дилеров. Предложение доступно в рамках программы «АвтоПробег» [...]

  • Снизился прогноз роста экономики мира

    Снизился прогноз роста экономики мира
    Организация экономического сотрудничества и развития видит причины этого в торговле и политике.
    Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) понизила прогноз роста [...]

  • Завершается прием заявок на конкурс «Инвестор года» 2018

    Завершается прием заявок на конкурс «Инвестор года» 2018
    20 сентября 2018 года завершается прием конкурсных заявок на присуждение награды Правительства Санкт-Петербурга — почетного знака «Инвестор года». К участию [...]

  • Банк ВТБ выступил генеральным спонсором выставки «Экспрессионизм в русском искусстве»

    Банк ВТБ выступил генеральным спонсором выставки «Экспрессионизм в русском искусстве»
    20 сентября 2018 года в Русском музее при поддержке банка ВТБ открывается выставка «Экспрессионизм в русском искусстве». Она продемонстрирует национальные [...]

  • Партнером Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018» стал Магнитогорский металлургический комбинат

    Партнером Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018» стал Магнитогорский металлургический комбинат
    Один из крупнейших мировых производителей стали и признанный лидер черной металлургии России – официальный партнер Национальной премии в области импортозамещения [...]

  • Фабио Пирола: «Я верю в то, что у мечты есть крылья»

    Фабио Пирола: «Я верю в то, что у мечты есть крылья»
    В начале октября первый в мире танцующий симфонический оркестр CONCORD ORCHESTRA начинает гастрольный тур по 55 российским городам. Более 150 [...]

  • Ленобласть сведет к минимуму покупки у единственного поставщика

    Ленобласть сведет к минимуму покупки у единственного поставщика
    Об этом глава региона заявил в рамках заседания инвестиционного совета Ленинградской области.
    Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко дал указание свести к [...]

  • В КППИ подсчитали индекс промышленного производства и настроений в промышленности

    В КППИ подсчитали индекс промышленного производства и настроений в промышленности
    Комитет по промышленной политике и инновациям Санкт-Петербурга подвел итоги за восемь месяцев 2018 года.
    Индекс промышленного производства в январе-августе 2018 года
    «Промышленность [...]

  • Как создать идеальную среду для удаленной работы

    Как создать идеальную среду для удаленной работы
    Инфографику предоставила Wrike — Система Менеджмента Управления Проектами

  • Кадровое сопровождение

    Кадровое сопровождение
    Аутсорсинг давно стал важной составляющей работы различных организаций и предприятий разного масштаба. Аутсорсинг позволяет отказаться от самостоятельного ведения одной из [...]

  • У банков России снизилась общая сумма прибыли

    У банков России снизилась общая сумма прибыли
    За восемь месяцев она сократилась на 9,6 %.
    В обзоре банковского сектора, опубликованного на сайте Центробанка, сообщается, что за восемь месяцев [...]

  • Завершается прием заявок на конкурс «Инвестор года» 2018

    Завершается прием заявок на конкурс «Инвестор года» 2018
    20 сентября 2018 года завершается прием конкурсных заявок на присуждение награды Правительства Санкт-Петербурга — почетного знака «Инвестор года». К участию [...]

  • ЦБ РФ решил повысить ключевую ставку

    ЦБ РФ решил повысить ключевую ставку
    Ситуацию прокомментировал заместитель председателя правления Русфинанс Банка Игорь Васильев.
    Решение ЦБ поднять ключевую ставку подтверждает нацеленность регулятора на поддержание стабильности финансовых [...]

  • Fazer расширяет инновационную линейку хлебов «Овощи-Микс»

    Fazer расширяет инновационную линейку хлебов «Овощи-Микс»
    Линейка хлебов «Овощи-Микс» от Fazer пополняется сразу двумя новинками в категории подовых хлебов с полезными добавками. В новых хлебах четверть* [...]

  • В Санкт-Петербурге состоится ключевое мероприятие по обсуждению инвестиционного потенциала

    В Санкт-Петербурге состоится ключевое мероприятие по обсуждению инвестиционного потенциала
    12-13 ноября 2018 года в Историческом парке «Россия – Моя история» состоится III Ежегодный инвестиционный форум. Организатором мероприятия выступает Комитет [...]

  • Спрос на рынке недвижимости повысился из-за роста доллара и евро

    Спрос на рынке недвижимости повысился из-за роста доллара и евро
    Число купленных новостроек увеличилось на 42%.
    Россияне активно покупают недвижимость, опасаясь обесценивания накоплений в национальной валюте. Как пишет «Российская газета» со [...]

  • Промсвязьбанк запустил акцию «Переход к лучшему»

    Промсвязьбанк запустил акцию «Переход к лучшему»
    Открыть счет, воспользовавшись акцией, можно как в офисах Промсвязьбанка, так и через выездных менеджеров, зарезервировав счет на сайте, или позвонив в [...]

  • Фермерам Ленобласти выделят субсидии

    Фермерам Ленобласти выделят субсидии
    Объединившиеся в кооперативы фермеры Ленинградской области получат дополнительную поддержку.
    Сумма каждого гранта — до 70 млн рублей. Средства могут быть потрачены [...]

  • ВТБ в рамках ВЭФ-2018 подписал 4 соглашения о сотрудничестве с регионами

    ВТБ в рамках ВЭФ-2018 подписал 4 соглашения о сотрудничестве с регионами
    Банк ВТБ подписал в среду на Восточном экономическом форуме четыре соглашения о сотрудничестве с регионами РФ — Сахалинской и Кемеровской [...]

  • На площадке университета Петра Великого откроется научно-образовательный центр промышленной робототехники

    На площадке университета Петра Великого откроется научно-образовательный центр промышленной робототехники
    Основная его цель — популяризация промышленной робототехники в России и создание собственных технологий автоматизации производства.
    18 сентября на площадке Санкт-Петербургского политехнического [...]

  • Почта России и ВТБ закрыли сделку по созданию совместного предприятия в сфере логистики

    Почта России и ВТБ закрыли сделку по созданию совместного предприятия в сфере логистики
    В рамках Восточного экономического форума — 2018 во Владивостоке Группа ВТБ и ФГУП «Почта России» заключили договор о создании совместного [...]

  • Список мест работы для людей предпенсионного возраста составил Роструд

    Список мест работы для людей предпенсионного возраста составил Роструд
    Об этом сообщил глава Роструда Всеволод Вуколов в рамках Восточного экономического форума во Владивостоке.340 тысяч компаний вошли в список мест [...]

  • ВТБ Пенсионный фонд проиндексировал единовременные выплаты пенсионерам

    ВТБ Пенсионный фонд проиндексировал единовременные выплаты пенсионерам
    В сентябре ВТБ Пенсионный фонд проиндексировал своим клиентам размер единовременных выплат накопительной пенсии. Общий объем доплаты составил 13,3 млн рублей.
    Александр [...]

  • Число строителей-мигрантов уменьшится до 80%

    Число строителей-мигрантов уменьшится до 80%
    Правительство России предлагает ввести ограничения с 2019 года.
    До 80% от общего числа рабочих на предприятии планирует снизить количество строителей-мигрантов правительство [...]

  • Лето-2018: клиенты ВТБ на 20% увеличили свои траты за рубежом

    Лето-2018: клиенты ВТБ на 20% увеличили свои траты за рубежом
    Розничный бизнес банка ВТБ проанализировал транзакционную активность своих клиентов в период с 1 июня по 31 августа 2018 г., сравнив ее с летними месяцами [...]

  • Рыбоводы и архитекторы примут участие в норвежско-российском обмене

    Рыбоводы и архитекторы примут участие в норвежско-российском обмене
    Новые  перспективы сотрудничества были рассмотрены на встрече губернатора Ленинградской области Александра Дрозденко и заместителя министра иностранных дел Королевства Норвегия Аудуна [...]

  • Прием заявок на конкурс Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018» продлен до 15 октября

    Прием заявок на конкурс Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018» продлен до 15 октября
    Оргкомитет Национальной премии в области импортозамещения «ПРИОРИТЕТ-2018» информирует о продлении приема заявок на участие в конкурсе. Как подчеркнули в Оргкомитете, [...]

  • Объявлен еще 41 номинант Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018»

    Объявлен еще 41 номинант Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018»
    В ходе третьего этапа Национальной премии в области импортозамещения «ПРИОРИТЕТ-2018» Организационный комитет и Экспертный совет премии информируют о результатах рассмотрения [...]

  • ВТБ снизил ставки по кредитам наличными

    ВТБ снизил ставки по кредитам наличными
    С 3 сентября банк ВТБ снижает ставки и меняет условия выдачи кредитов наличными: теперь при оформлении договора страхования заемщик сможет [...]

  • Областной бюджет предоставит субсидии на водопровод

    Областной бюджет предоставит субсидии на водопровод
    Города и поселения 12 районов Ленинградской области обновят водопроводные сети и оборудование водоочистных сооружений.
    Из областного бюджета на эти цели выделены [...]

  • Компания «Амазоне» рассказала о своей новинке, получившей золото АГРОСАЛОН

    Компания «Амазоне» рассказала о своей новинке, получившей золото АГРОСАЛОН
    Интервью с руководителем группы продукт-менеджеров компании Виктором Егоровым.
    Компания Amazone («Амазоне») не только принимает участие в АГРОСАЛОН, но и является [...]

  • Минтранс предлагает использовать "сверхприбыли" компаний для развития ж/д и портов

    Минтранс предлагает использовать "сверхприбыли" компаний для развития ж/д и портов
    Для привлечения предприятий может быть задействован концессионный механизм.
    «Сверхприбыли» металлургических и химических компаний могут быть пущены на развитие железных дорог и [...]

  • ВТБ предлагает льготное обслуживание малому и среднему бизнесу

    ВТБ предлагает льготное обслуживание малому и среднему бизнесу
    Банк ВТБ возобновляет акцию «Начнем с лучшего!» для предприятий малого и среднего бизнеса, открывающих первый расчетный счет в банке.  
    В [...]

  • Премия "Приоритет" прокатится по стране с серией пресс-туров на заводы отечественных производителей

    Премия "Приоритет" прокатится по стране с серией пресс-туров на заводы отечественных производителей
    Национальная премия в области импортозамещения «Приоритет» объявила о новом сервисе для своих участников.
    С конца лета премия запускает серию пресс-туров [...]

  • Мобильные операторы могут частично компенсировать "закон Яровой"

    Мобильные операторы могут частично компенсировать "закон Яровой"
    Это возможно за счет передачи ряда полномочий региональным операторам.
    Крупные мобильные операторы хотят частично окупить «закон Яровой», по которому информация должна [...]

  • РА Карась г. Екатеринбург

    РА Карась г. Екатеринбург
    Коммерция имеет огромное значение в жизни общества, на коммерческих отношениях строится очень многое. Все что-то продают – либо товары, либо [...]

  • Uber хочет выпускать электроскутеры

    Uber хочет выпускать электроскутеры
    Известная благодаря сервису такси компания намерена использовать их для проката.
    Американский бренд Uber решил еще больше расширить ассортимент своих услуг и [...]

  • Как обменять безнал на биткоин

    Как обменять безнал на биткоин
    Современные технологии давно потеснили наличное обращение валют на рынке. Сегодня активные пользователи интернет зарабатывают в сети, получая за это безналичные [...]

  • Власти вновь высказали желание поддержать частный бизнес

    Власти вновь высказали желание поддержать частный бизнес
    Государство планирует предоставить им льготы в случае больших инвестиций.
    В случае инвестиций в российские проекты суммы не менее 3 млрд рублей [...]

  • «Завод Гидропром» на АГРОСАЛОН. Работаем, засучив рукава!

    «Завод Гидропром» на АГРОСАЛОН. Работаем, засучив рукава!
    В разделе «АгроКомпонент» посетители выставки АГРОСАЛОН увидят уникальную продукцию компании «Завод Гидропром» собственного производства. 
    Предприятие успешно работает на российском рынке более [...]

  • ЕС собирается реформировать ВТО

    ЕС собирается реформировать ВТО
    Переговоры об этом запланированы на сентябрь 2018 года.
    ВТО собирается обнародовать план реформирования. Как сообщает Bloomberg, реформы позволят увеличить гибкость торговых [...]

  • Сев озимых в Ленобласти начался на 2 недели раньше

    Сев озимых в Ленобласти начался на 2 недели раньше
    Ими засеяно уже около 21% планируемого объема земель.
    Аграрии уже засеяли 1500 га зерновых культур — 807 га пшеницы, 519 га [...]

  • ВТБ предоставит ООО «Овощевод» 4,8 млрд рублей

    ВТБ предоставит ООО «Овощевод» 4,8 млрд рублей
    Заемные средства будут направлены на строительство пятой очереди тепличного комплекса «Ботаника».
    ВТБ открыл ООО «Овощевод», крупнейшей волгоградской торговой сети, в которую [...]

  • В Петербурге идет прием заявок на конкурс «Инвестор года» 2018

    В Петербурге идет прием заявок на конкурс «Инвестор года» 2018
    Прием конкурсных заявок на присуждение награды Правительства Санкт-Петербурга — почетного знака «Инвестор года» продлится до 20 сентября 2018 года.
    К участию в [...]

  • ВТБ на треть увеличил кредитно-документарный портфель в Кировской области

    ВТБ на треть увеличил кредитно-документарный портфель в Кировской области
    По итогам первого полугодия 2018 года объем кредитно-документарного портфеля ВТБ в Кировской области в сегменте предприятий среднего и малого бизнеса [...]

  • ВТБ увеличил портфель онлайн-депозитов на 85%

    ВТБ увеличил портфель онлайн-депозитов на 85%
    По итогам семи месяцев 2018 г. пользователи ВТБ-Онлайн дистанционно открыли более 630 тыс. вкладов и 350 тыс. накопительных счетов на [...]

  • ВТБ на 45% увеличил выдачу кредитов физлицам в Калининградской области

    ВТБ на 45% увеличил выдачу кредитов физлицам в Калининградской области
    Драйверами роста стали ипотека и кредиты наличными.
    В первом полугодии объем выданных кредитов жителям Калининградской области составил около 4 млрд рублей, [...]

  • Такси без водителей заработало в Токио

    Такси без водителей заработало в Токио
    Для заказа пока доступен всего один автомобиль.
    Услугу такси без водителя предложила японская компания Hinomaru Kotsu Co. Как сообщает Коммерсант.ru, пока [...]

  • До окончания приема заявок на «Приоритет-2018» осталось несколько дней

    До окончания приема заявок на «Приоритет-2018» осталось несколько дней
    Окно возможностей закроется 31 августа.
    Последний день лета станет последним днем приема заявок на участие в главной премии России в сфере [...]

  • CTTIF: ИНВЕСТИЦИИ ИЛИ ДЕПОЗИТ.  КУДА ВЛОЖИТЬ СВОБОДНЫЕ ЛИЧНЫЕ ДЕНЬГИ?

    CTTIF: ИНВЕСТИЦИИ ИЛИ ДЕПОЗИТ. КУДА ВЛОЖИТЬ СВОБОДНЫЕ ЛИЧНЫЕ ДЕНЬГИ?
    CTTIF расскажет про депозит
    Банковский вклад CTTIF считает прекрасным способом разместить свободные средства. И это вполне себе инвестиция: вложение в корпоративную [...]

  • Глава Минфина сказал, что налоги не повысят

    Глава Минфина сказал, что налоги не повысят
    Антон Силуанов заявил это по итогам встречи с представителями бизнеса в Москве.
    По словам Антона Силуанова, налоги повышаться не будут. Об [...]

  • "Агрорусь": Инвесторы вкладывают в коров

    "Агрорусь": Инвесторы вкладывают в коров
    В Ленобласти появятся два крупнейших в регионе молочных животноводческих комплекса с общим поголовьем в 5 тыс. коров и объемами производства [...]

  • Одним из трех серебряных медалистов CLAAS на АГРОСАЛОНЕ стала универсальная жатка CONVIO FLEX

    Одним из трех серебряных медалистов CLAAS на АГРОСАЛОНЕ стала универсальная жатка CONVIO FLEX
    Интервью с заместителем генерального директора и директором по продажам, маркетингу и послепродажному обслуживанию ООО «КЛААС Восток» Дирк Зеелиг.
    CONVIO FLEX – [...]

  • Запчасти для скутера

    Запчасти для скутера
    Компания запчастидляскутера.рф занимается реализацией запчастей для гироскутеров, мототехники, велосипедов, а также продаже аксессуаров. Клиентам предлагается качественная продукции с доставкой по [...]

  • Интернет опередил ТВ по объему рекламы

    Интернет опередил ТВ по объему рекламы
    Состояние российского рынка за 1 полугодие 2018 года оценила Ассоциация коммуникационых агентств России.
    В первом полугодии 2018 года объем интернет-рекламы достиг [...]

  • Рука государства

    Рука государства
    Реализация льготной программы кредитования под эгидой Минсельхоза России превзошла плановые ожидания по результативности на каждый рубль субсидий.
    Кредитование сельхозтоваропроизводителей стоит особняком [...]

  • Майнеры поселились в Киришах

    Майнеры поселились в Киришах
    В Ленинградской области заработал крупнейший  в России центр обработки данных, предназначенный для добычи цифровой валюты – биткойнов.
    Криптоотель, энергомощностью 20 мВт, [...]

  • Победителями июльского медиарейтинга импортозамещения стали Свердловская область и Ростех

    Победителями июльского медиарейтинга импортозамещения стали Свердловская область и Ростех
    Национальная премия «Приоритет» и компания «Медиалогия» подвели итоги активности российских регионов и компаний в медиа по теме импортозамещения за июль [...]

  • Как справиться с кризисной ситуацией, управляя проектом

    Как справиться с кризисной ситуацией, управляя проектом
    Инфографику предоставила Wrike — Система Управления Задачами И Проектами

  • Виды оправ

    Виды оправ
    Любой уважающий себя человек уделяет должное внимание аксессуарам, которые носит. Сумки, кошельки, платки, украшения, часы, и конечно же очки. Очки [...]

  • В РСПП считают изъятие "сверхприбылей" контрпродуктивным

    В РСПП считают изъятие "сверхприбылей" контрпродуктивным
    Российский союз промышленников и предпринимателей раскритиковал предложение помощника президента России Андрея Белоусова.
    Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) высказался против изъятия [...]

  • Индекс настроений в промышленности составил 51,7%

    Индекс настроений в промышленности составил 51,7%
    Данные приводит комитет по промышленной политике и инновациям (КППИ) Санкт-Петербурга.
    Индекс настроений в промышленности, рассчитанный КППИ с учетом статистической информации и [...]

  • Незаменимый лизинг

    Незаменимый лизинг
    Для многих представителей малого и среднего бизнеса (МСБ), занятых в сельском хозяйстве, лизинг – единственная возможность получить финансирование на покупку [...]

  • Аутсорсинг бизнес-процессов и персонала

    Аутсорсинг бизнес-процессов и персонала
    Аутсорсинг давно используется многими предприятиями, этот вид услуг приобрёл большую популярность благодаря его удобству.
    Аутсорсинг outstaffing-sovetnik.ru/autsorsing основан на использовании услуг сторонних [...]

  • Renault российской сборки поставят в Монголию

    Renault российской сборки поставят в Монголию
    На экспорт пойдут пять моделей французского бренда.
    Французская компания Renault начинает экспортировать в Монголию автомобили, сделанные в России. Как сообщает «Коммерсант.ru», [...]

  • В национальный проект официально включили "Социальные лифты"

    В национальный проект официально включили "Социальные лифты"
    Программа за 4,74 млрд рублей может помочь сформировать управленческую элиту России.
    В национальный проект «Образование» включили программу «Социальные лифты». Как сообщает [...]

  • Успейте подать заявку на участие в премии «ПРИОРИТЕТ-2018»!

    Успейте подать заявку на участие в премии «ПРИОРИТЕТ-2018»!
    В начале близящегося сентября главная премия России в сфере импортозамещеня «ПРИОРИТЕТ» вступит в свою решающую фазу. С этого момента начнется [...]

  • Готовятся к выпуску первые облигации на блокчейне

    Готовятся к выпуску первые облигации на блокчейне
    Торговля ими будет происходить на платформе, управляемой Всемирным банком.
    Готовятся к выпуску первые в мире облигации на блокчейне. Как сообщает «Коммерсант.ru», [...]

  • Время для лидеров

    Время для лидеров
    Агропромышленный комплекс Ленинградской области демонстрирует позитивную динамику практически по всем основным показателям.
    Олег Малащенко с осени 2017 года возглавляет агропромышленный и [...]

  • Средняя урожайность в Ленобласти составляет 32,1 ц/га

    Средняя урожайность в Ленобласти составляет 32,1 ц/га
    В регионе началась уборка зерновых культур. 
    Уже собрано более 25,5 тыс. тонн зерна с площади 8 тыс. гектаров. Средняя урожайность в [...]

  • Пока без системного роста

    Пока без системного роста
    В 2017 году агропромышленный комплекс Северо-Запада показал разнонаправленную динамику, в том числе и из-за природных факторов.
    Непогода помешала труженикам АПК региона [...]

  • "Левада-центр" экономические ожидания 30% россиян ухудшились

    "Левада-центр" экономические ожидания 30% россиян ухудшились
    Причиной стали повышение налогов и готовящаяся пенсионная реформа.
    Опрос, который провели аналитики «Левада-центра», показал, что 30% россиян считают грядущий год неудачным [...]

  • Компаниям Ленобласти предлагают реставрацию в обмен на налоги

    Компаниям Ленобласти предлагают реставрацию в обмен на налоги
    Власти региона намерены стимулировать собственников объектов культурного наследия к проведению восстановительных работ.

    Компании, которые займутся восстановлением объектов культурного наследия в Ленинградской [...]

  • 160 млрд рублей будет стоить переход чиновников на смартфоны с ОС Sailfish

    160 млрд рублей будет стоить переход чиновников на смартфоны с ОС Sailfish
    Средства на софт, в разработке которого участвовали российские программисты, будут выделены из федерального и местного бюджетов, а также из ресурсов [...]

  • Ленинградская область примет чемпионат мира по пахоте

    Ленинградская область примет чемпионат мира по пахоте
    Всемирная пахотная организация обратилась к администрации Ленинградской области с предложением принять в регионе 67-й чемпионат мира по пахоте 2020 года.
    Об [...]

  • Запись о недостоверности сведений при ликвидации ООО

    Запись о недостоверности сведений при ликвидации ООО
    Продолжая борьбу с компаниями-однодневками, Федеральная налоговая служба РФ приняла новые изменения в закон о государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных [...]

  • Сложить мозаику

    Сложить мозаику
    Полина Барскова: я говорю о текстах, безусловно, трагических, очень важно при этом не позволять себе сваливаться в пафос – трагедию [...]

  • Искусство кройки и шитья

    Искусство кройки и шитья
    Юлия Солдаткина: я иногда даже не знаю, кто я – продавец тканей или психолог?
    В провинцию мало-помалу проникают модные столичные форматы: [...]

  • Чартеры за рубеж сократятся на 10-20%

    Чартеры за рубеж сократятся на 10-20%
    Это связано с сокращением туроператорами полетных программ .

    На 10-20% снизится количество чартеров за рубеж в августе 2018 года. Как сообщает «Коммерсант.ru«, [...]

  • В Ленобласти запустили новое приложение по трудоустройству

    В Ленобласти запустили новое приложение по трудоустройству
     Программа интегрирована с региональным порталом биржи труда.
    Биржа труда разработала приложение «Работа всем», которое позволяет самостоятельно вести поиск вакансий, доступных в [...]

  • Мипромторг предлагает начать маркировать молоко в сентябре

    Мипромторг предлагает начать маркировать молоко в сентябре
    Эксперимент планируется провести на добровольной основе.
    С 1 сентября 2018 года по 31 декабря 2019 года в России может пройти эксперимент [...]

  • Дело всей семьи

    Дело всей семьи
    Татьяна и Юрий Фионовы: то, что говорят о фермерстве на государственном уровне, и то, что происходит на земле, – разные [...]

  • Эффективная система защиты информации заработала во Всероссийском центре экстренной и радиационной медицины МЧС РФ

    Эффективная система защиты информации заработала во Всероссийском центре экстренной и радиационной медицины МЧС РФ
    Это стало возможным благодаря современным технологиям, внедренным ИТ-партнерами учреждения.
    В ФГБУ ВЦЭРМ им А.М.Никифорова МЧС России заработала система безбумажного ведения юридически [...]

  • Фарфоровые прогулки сквозь время

    Фарфоровые прогулки сквозь время
    В Петергофе начала работу выставка «Фарфоровые пригороды Петербурга», организованная АО «Императорский фарфоровый завод» и ГМЗ «Петергоф».
    Выставка «Фарфоровые пригороды Петербурга» посвящается [...]

  • Госдума приняла закон об увеличении НДС

    Госдума приняла закон об увеличении НДС
    Ставку налога на добавленную стоимость повысили до 20%.
    Государственная дума приняла в третьем чтении закон об увеличении налога на добавленную стоимость [...]

  • В Ленинградской области началась уборка урожая

    В Ленинградской области началась уборка урожая
    Благоприятная погода, сложившаяся в регионе в июле, позволила аграриям начать уборку овощей раньше обычных сроков. 
    По состоянию на 23 июля  во [...]

  • Компетенции для роста

    Компетенции для роста
    Лариса Маничева: зарплата – это язык цифр, который говорит о том, что сотрудник должен сделать и чего от него ожидают.
    Лариса [...]

  • Индекс промпроизводства в Ленобласти превысил среднероссийский в полтора раза

    Индекс промпроизводства в Ленобласти превысил среднероссийский в полтора раза
    Индекс промышленного производства в регионе за I полугодие 2018 года составил 104,7%. В июне этот показатель составил 106%.
    Рост промышленности за [...]

  • Как экономить на недвижимости в Испании

    Как экономить на недвижимости в Испании
    Перед тем, как покупать недвижимость в Испании , человеку важно знать, что его любые инвестиции не прогорят. Сама Испания – [...]

  • Агропромышленный потенциал России покажут на выставке-ярмарке «Агрорусь»

    Агропромышленный потенциал России покажут на выставке-ярмарке «Агрорусь»
    С 18 по 26 августа в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» пройдет одно из крупнейших сельскохозяйственных мероприятий России – XХVII Международная агропромышленная [...]

  • Термос с логотипом

    Термос с логотипом
    Реклама – основной двигатель любого товара, она представляет как сам товар, так и его производителя. Реклама может быть громкой, яркой [...]

  • Современный дизайн от натальи фарносовой

    Современный дизайн от натальи фарносовой
    Каждый владелец квартиры или дома желает создать уютное пристанище. Для комфортного отдыха от суеты и забот потребуется не просто заурядный [...]

  • Деньги под залог недвижимости алматы

    Деньги под залог недвижимости алматы
    Иногда ситуация требует большого вложения денег, которых нет в наличии, а упущенная возможность будет дорого стоить. В такой ситуации остаётся [...]

  • Форекс для начинающих - особенности торговли на рынке

    Форекс для начинающих - особенности торговли на рынке
    Торговля на рынке Форекс доступна сегодня каждому, для начала достаточно иметь компьютер и подключение к интернету. Такой вариант заработка имеет [...]

Наши партнеры

Ежегодный инвестиционный форум в Санкт-Петербурге 2018

Тренды

X